Harira (Marokkaanse soep)

Wanneer ik aan harira denk, moet ik regelmatig denken aan het gevoel van het verbreken van het vasten. Uiteraard verbreken we het vasten met een dadel en daarna is het eindelijk zo ver. De heerlijk aroma’s en fijne structuur geven me meteen de kriebels. Harira is voor mij echt een familiegerecht. Het brengt veel gezelligheid...

Welkom op kookmutsjes!

Welkom op kookmutsjes!

Ik ben Najat, auteur, fotografe, receptontwikkelaar, editor, creatieve bakster en vooral een grote liefhebber van eten! In juni 2016 ben ik met de kookmutsjes website begonnen met de intentie om mijn passie voor koken en bakken te delen.

Lees verder

Nieuwsbrief