Lamsschouder uit de oven (Del3a)
Ontdek de geweldige en gevarieerde wereld van de Marokkaanse keuken. Het zit vol diversiteit, exotische kruiden, kleur, is rijk aan smaak en bevat exploderende combinaties aan ingrediënten. Geniet nu zelf...
https://kookmutsjes.com
Msmen/Rghaif/Marokkaanse pannenkoek
Het moment waar we allemaal op hebben gewacht: Het recept van dé ‘Msmen!’ Deze vierkante pannenkoeken worden overal anders genoemd. De één kent ze als rghaif, de ander weer als...
06/05/2019
Baghrir/Hatita/Gringo (Duizendgaten pannenkoek)
Cooking Time: Ø 20 cm
Duizendgaten pannenkoek, Hatita, Baghrir, Gringo, you name it! Het heeft zoveel verschillende namen maar het komt allemaal neer op deze klassieker: de Marokkaanse pannenkoek. De laatste paar weken heb ik...
11/11/2018
Sfenj (Marokkaanse donuts)
Uiteraard moest ik vandaag mijn favoriete Marokkaanse donut recept met jullie delen. Dit Marokkaanse recept staat bekend onder de naam ‘sfenj’ (spreek je uit als sfenz) en is ontzettend lekker....
20/10/2017
Msmen met kaas
Msmen, dat geeft mij altijd een nostalgisch gevoel! De geur alleen al roept meteen een schat aan herinneringen op! Ze zijn erg lekker, compact en bovendien erg makkelijk te maken....
10/06/2019
Vlees met pruimen en charmilla
Deze geliefde Marokkaanse maaltijd van vlees is een heerlijke aanvulling op tafel! Gemaakt van langzaam gekookt lamsvlees, pruimen en charmilla waar iedereen van zal genieten. Opvallend zijn de aardse tonen...
18/08/2019
Gevulde amandelkoekjes
Who’s up for some delicious Moroccan cookies this weekend? Zo ja, hier hetzelfde! Dit zijn heerlijke knapperige koekjes van roomboter en om nog maar te zwijgen over de vulling van...
17/08/2019
Mfouar (gestoomd vlees)
Als je alleen gegrilde vlees eet, you’re missing out! Mfouar (gestoomd vlees) is een traditioneel Marokkaans gerecht en wordt vaak gemaakt tijdens Eid ul-Adha (het Offerfeest) en de dagen erna....
16/08/2019
Marokkaanse wortelsalade
Heldere kleuren, zoete en hartige smaken! Deze Marokkaanse wortelsalade is een geweldige bijgerecht- een feest voor de zintuigen en perfect voor ieder seizoen. Lekker makkelijk, want het past echt bij...
15/08/2019
Pistache cake met romige topping
Cooking Time: Ø 26X26 CM
Drie woorden: Pistache. Cake. Room. Need I say more? Het is echt net zo lekker als het klinkt en daarom deel ik vandaag deze heerlijke pistache cake met jullie! Ik...
14/08/2019
Ka’ak (anijskoekjes)
Ka’ak, ka3k ofwel kaak zijn heerlijke traditionele koekjes uit Marokko en kenmerken zich al gauw door hun mooie ringvormige look! Deze heerlijke Marokkaanse koekjes ontlenen hun fijne smaak aan sesam-,...
12/08/2019
Shwa (Marokkaanse lamspiesjes)
Eid Mubarak! Vandaag is het Eid al-Adha (offerfeest) en dat betekent dat de komende dagen de barbecue aan is, samen met een levendige familiale sfeer! Dan is zo’n recept van...
11/08/2019
Amandelkoekjes met poedersuiker
When cookies are cool! Er staan nu precies 100 soorten koekjes online op de website, dus het is wel veilig om te zeggen dat ik er dol op ben (wat...
10/08/2019
Maltesers bonbons
Deze zachte bonbons zijn dubbel zo lekker – fudgy en knapperig! Elk van deze element is heerlijk, maar samen zijn ze mind blowing! Bekijk hieronder snel het recept van deze...
10/08/2019
Tagliatelle met kip
Soms zijn het de eenvoudigste maaltijden waar ik zo naar hunker en daar is deze tagliatelle met kip één van! Snel, gemakkelijk en altijd een groot favoriet. Vooral op een...
08/08/2019
Gevulde surprise koekjes voor Eid ul-Adha
De kinderen kunnen echt niet wachten op Eid ul-Adha (het Offerfeest) en tellen de laatste dagen af! Stiekem doen ze dat nu nog meer, omdat ze weten dat dit lekkers...
04/08/2019
Zachte kokos gebakjes
Cooking Time: Ø 38X26 CM
Deze zachte kokos rollen zijn een heerlijke traktatie waar je iedere keer naar zult uitkijken! Het is ontzettend zacht, no bake, smeuïg en smaakt zo goed! Zelfs toen ik ze...
04/08/2019
© Kookmutsjes.com