Heb je aardbeien in huis? Maak dan deze eenvoudige chocolade fudge met aardbei! Lekker zoet, sappig en heerlijk zacht! Het recept is makkelijk te volgen, simpel te maken maar vooral erg lekker!
https://kookmutsjes.com
Heb je aardbeien in huis? Maak dan deze eenvoudige chocolade fudge met aardbei! Lekker zoet, sappig en heerlijk zacht! Het recept is makkelijk te volgen, simpel te maken maar vooral erg lekker!
Porties
8 PortiesGEMAKKELIJK
Easy|
1
Done
Smelt de roomboter en maal de maria biscuit fijn. Voeg de roomboter toe aan de verfijnde maria biscuit en meng het goed samen tot een geheel. |
|
2
Done
Schep het koekjesdeeg in de bakvorm en druk het goed tegen de bodem aan. Dek af en leg in de koelkast (30 minuten). |
|
3
Done
Breek de witte chocolade in stukken. Doe de gecondenseerde melk in een kom en voeg de witte chocolade toe. Smelt au bain marie. |
|
4
Done
Snijd de aardbeien door de helft. Doe het fudge-mengsel in een ingevette bakring. Top het af met aardbei, geraspte kokos en muntbladeren. Dek af en leg weg in de koelkast voor 2-3 uur of tot het goed stevig is. |
|
5
Done
Wanneer de aardbei chocolade fudge goed stevig is, snijd je het in gewenste stukken. |
|
|
|
KOEKJESDEEG
|
|
| 150 g maria biscuit | |
| 130 g roomboter | |
|
FUDGE
|
|
| 397 g gecondenseerde melk | |
| 300 g witte chocolade | |
|
TOPPING
|
|
| 125 g aardbeien | |
| geraspte kokos | |
| muntbladeren |
Heb je aardbeien in huis? Maak dan deze eenvoudige chocolade fudge met aardbei! Lekker zoet, sappig en heerlijk zacht! Het recept is makkelijk te volgen, simpel te maken maar vooral erg lekker!
|
1
Done
Smelt de roomboter en maal de maria biscuit fijn. Voeg de roomboter toe aan de verfijnde maria biscuit en meng het goed samen tot een geheel. |
|
2
Done
Schep het koekjesdeeg in de bakvorm en druk het goed tegen de bodem aan. Dek af en leg in de koelkast (30 minuten). |
|
3
Done
Breek de witte chocolade in stukken. Doe de gecondenseerde melk in een kom en voeg de witte chocolade toe. Smelt au bain marie. |
|
4
Done
Snijd de aardbeien door de helft. Doe het fudge-mengsel in een ingevette bakring. Top het af met aardbei, geraspte kokos en muntbladeren. Dek af en leg weg in de koelkast voor 2-3 uur of tot het goed stevig is. |
|
5
Done
Wanneer de aardbei chocolade fudge goed stevig is, snijd je het in gewenste stukken. |
|
6
Done
|
4 Comments Hide Comments
Goed recept, leuk idee!
Dankjewel Odette! ~xx
Hey Najat!
Ik ben momenteel bezif met het maken van de chocolade fudge. Alleen ben ik vergeten het bakring in te vetten..
Maakt dit veel uit?
Hey Lina,
Haal de fudge voorzichtig uit de bakring zodra die goéd stevig is. Anders kun je er voorzichtig met een dun mesje langs de randen gaan, dan moet het helemaal goed komen. Succes! ~xx