Trakteer jezelf op deze simpele vanille donuts – snel en gemakkelijk te maken! Deze heerlijke lekkernijen zijn licht en zó zacht, perfect voor elk moment van de dag!
https://kookmutsjes.com
Trakteer jezelf op deze simpele vanille donuts – snel en gemakkelijk te maken! Deze heerlijke lekkernijen zijn licht en zó zacht, perfect voor elk moment van de dag!
PREP TIME
2 u 20 minPorties
24 PortiesGEMAKKELIJK
Easy|
1
Done
Neem een diepe kom en combineer de lauwwarme melk, gist, vanillesuiker en witte basterdsuiker. Meng alles goed door elkaar en laat het mengsel 5 minuten rusten. |
|
2
Done
Voeg de vanillevla toe en mix alles tot een glad geheel. Voeg geleidelijk het geklutste ei toe terwijl je blijft mixen. Voeg daarna de roomboter, bloem, het bakpoeder en zout toe. Meng alles tot een samenhangend deeg en kneed het gedurende 10-12 minuten. Dek het deeg af en laat het 1 uur rijzen op een warme plek in huis, totdat het deeg in omvang is verdubbeld. |
|
3
Done
Stort het deeg op een met bloem bestoven werkplek en rol het uit tot een dikte van 1,5 cm. |
|
4
Done
Snijd het deeg met een pizzasnijder of mes in stukken en plaats ze iets uit elkaar. Laat het deeg vervolgens 30 minuten rijzen, of totdat het weer in omvang is verdubbeld. |
|
5
Done
Verhit een laagje zonnebloemolie in een koekenpan op middelhoog vuur (175 ℃). Bak de vanille donuts aan beide kanten mooi goudbruin. Laat de donuts uitlekken op een vel keukenpapier. |
|
6
Done
Als je dat lekker vindt, kun je de vanille donuts ook door kristalsuiker halen voordat je ze serveert. |
|
|
– Vervang vanillesuiker door vanille extract.
– Als je wilt, kun je een donut uitsteker gebruiken voor de vorm van een donut.
– Vervang vanillesuiker door vanille extract.
– Als je wilt, kun je een donut uitsteker gebruiken voor de vorm van een donut.
– Vervang vanillesuiker door vanille extract.
– Als je wilt, kun je een donut uitsteker gebruiken voor de vorm van een donut.
|
DEEG
|
|
| 75 ml melk | |
| 7 g instant gist | |
| 25 g witte basterdsuiker | |
| 16 g vanillesuiker | |
| 150 g vanillevla | |
| 1 ei | |
| 45 g roomboter | |
| 450 g bloem | |
| 16 g bakpoeder | |
| 4 g zout | |
|
EXTRA
|
|
| kristalsuiker |
Trakteer jezelf op deze simpele vanille donuts – snel en gemakkelijk te maken! Deze heerlijke lekkernijen zijn licht en zó zacht, perfect voor elk moment van de dag!
|
1
Done
Neem een diepe kom en combineer de lauwwarme melk, gist, vanillesuiker en witte basterdsuiker. Meng alles goed door elkaar en laat het mengsel 5 minuten rusten. |
|
2
Done
Voeg de vanillevla toe en mix alles tot een glad geheel. Voeg geleidelijk het geklutste ei toe terwijl je blijft mixen. Voeg daarna de roomboter, bloem, het bakpoeder en zout toe. Meng alles tot een samenhangend deeg en kneed het gedurende 10-12 minuten. Dek het deeg af en laat het 1 uur rijzen op een warme plek in huis, totdat het deeg in omvang is verdubbeld. |
|
3
Done
Stort het deeg op een met bloem bestoven werkplek en rol het uit tot een dikte van 1,5 cm. |
|
4
Done
Snijd het deeg met een pizzasnijder of mes in stukken en plaats ze iets uit elkaar. Laat het deeg vervolgens 30 minuten rijzen, of totdat het weer in omvang is verdubbeld. |
|
5
Done
Verhit een laagje zonnebloemolie in een koekenpan op middelhoog vuur (175 ℃). Bak de vanille donuts aan beide kanten mooi goudbruin. Laat de donuts uitlekken op een vel keukenpapier. |
|
6
Done
Als je dat lekker vindt, kun je de vanille donuts ook door kristalsuiker halen voordat je ze serveert. |
|
7
Done
|
