Start Reading Mode
0 0
Add to Meal Plan

Parelcouscous salade met kip

Najat

Parelcouscous salade met kip

Dit is een heldere, kleurvolle salade van parelcouscous met kip en meer! Boordevol smaak, supermakkelijk om te maken and the textures are just perfect! Voeg gegrilde groenten toe die jij lekker vindt voor nog meer bite!

GEMAKKELIJK

Medium

STAPPENPLAN

1
Done

Breng ruim water aan de kook. Als het water begint te borrelen, voeg je het zout en eventueel een scheutje olie toe. Voeg de parelcouscous toe. Na een paar minuten roer je deze los van elkaar. Kook 12-15 minuten. Laat het water uitlekken.

2
Done

Pel en snipper de rode ui. Snijd de augurk klein en hak de peterselie fijn.

3
Done

Doe de roomkaas, mayonaise, peterselie, rode ui, augurk, knoflookpoeder, het zout en de zwarte peper in een diepe kom. Meng goed. Leg 100 gram van de saus apart.

4
Done

Voeg de parelcouscous toe aan de saus. Meng tot een geheel.

5
Done

Snijd de kipfilet in lange stukken en doe in een kom. Voeg de kipkruiden, knoflookpoeder, paprikapoeder, zwarte peper, peterselie en olijfolie toe. Meng goed.

6
Done

Doe de kip in een koekenpan op middelhoog vuur en bak aan beide kanten gaar. Leg apart.

7
Done

Verhit de roomboter in dezelfde pan. Voeg de tomatenpuree en het water toe. Kook tot een geheel.

8
Done

Verdeel de parelcouscous over een bord. Schep de 100 gram knoflooksaus erop gevolgd door de kip en tomatenjus. Garneer met gegrilde groenten als je hier van houdt.

Ingrediënten

VOORKOKEN
225 g parelcouscous
5 g zout ⅚ theelepel
water ruim water
KNOFLOOKSAUS
150 g roomkaas
150 g mayonaise
5 g verse peterselie
40 g rode ui halve rode ui
75 g augurk 2 augurken
5 g knoflookpoeder 1⅔ theelepel
2 g zout ⅓ theelepel
1 g zwarte peper ⅓ theelepel
KIPMENGSEL
350 g kipfilet
4 g kipkruiden 1⅓ theelepel
4 g knoflookpoeder 1⅓ theelepel
2 g paprikapoeder ⅔ theelepel
2 g zwarte peper ⅔ theelepel
10 g verse peterselie
15 ml olijfolie
SAUS
25 g roomboter ongezouten
25 g tomatenpuree
100 ml water
Share

INGREDIËNTEN

VOORKOKEN
225 g parelcouscous
5 g zout ⅚ theelepel
water ruim water
KNOFLOOKSAUS
150 g roomkaas
150 g mayonaise
5 g verse peterselie
40 g rode ui halve rode ui
75 g augurk 2 augurken
5 g knoflookpoeder 1⅔ theelepel
2 g zout ⅓ theelepel
1 g zwarte peper ⅓ theelepel
KIPMENGSEL
350 g kipfilet
4 g kipkruiden 1⅓ theelepel
4 g knoflookpoeder 1⅓ theelepel
2 g paprikapoeder ⅔ theelepel
2 g zwarte peper ⅔ theelepel
10 g verse peterselie
15 ml olijfolie
SAUS
25 g roomboter ongezouten
25 g tomatenpuree
100 ml water
Parelcouscous salade met kip

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediënten

VOORKOKEN
225 g parelcouscous
5 g zout ⅚ theelepel
water ruim water
KNOFLOOKSAUS
150 g roomkaas
150 g mayonaise
5 g verse peterselie
40 g rode ui halve rode ui
75 g augurk 2 augurken
5 g knoflookpoeder 1⅔ theelepel
2 g zout ⅓ theelepel
1 g zwarte peper ⅓ theelepel
KIPMENGSEL
350 g kipfilet
4 g kipkruiden 1⅓ theelepel
4 g knoflookpoeder 1⅓ theelepel
2 g paprikapoeder ⅔ theelepel
2 g zwarte peper ⅔ theelepel
10 g verse peterselie
15 ml olijfolie
SAUS
25 g roomboter ongezouten
25 g tomatenpuree
100 ml water

Parelcouscous salade met kip

  • Medium

Ingrediënten

  • VOORKOKEN

  • KNOFLOOKSAUS

  • KIPMENGSEL

  • SAUS

Directions

Share

Dit is een heldere, kleurvolle salade van parelcouscous met kip en meer! Boordevol smaak, supermakkelijk om te maken and the textures are just perfect! Voeg gegrilde groenten toe die jij lekker vindt voor nog meer bite!

Steps

Breng ruim water aan de kook. Als het water begint te borrelen, voeg je het zout en eventueel een scheutje olie toe. Voeg de parelcouscous toe. Na een paar minuten roer je deze los van elkaar. Kook 12-15 minuten. Laat het water uitlekken.

Pel en snipper de rode ui. Snijd de augurk klein en hak de peterselie fijn.

Doe de roomkaas, mayonaise, peterselie, rode ui, augurk, knoflookpoeder, het zout en de zwarte peper in een diepe kom. Meng goed. Leg 100 gram van de saus apart.

Voeg de parelcouscous toe aan de saus. Meng tot een geheel.

Snijd de kipfilet in lange stukken en doe in een kom. Voeg de kipkruiden, knoflookpoeder, paprikapoeder, zwarte peper, peterselie en olijfolie toe. Meng goed.

Doe de kip in een koekenpan op middelhoog vuur en bak aan beide kanten gaar. Leg apart.

Verhit de roomboter in dezelfde pan. Voeg de tomatenpuree en het water toe. Kook tot een geheel.

Verdeel de parelcouscous over een bord. Schep de 100 gram knoflooksaus erop gevolgd door de kip en tomatenjus. Garneer met gegrilde groenten als je hier van houdt.

Najat

previous
Verfrissend citroendrankje
next
Chocolade-aardbeienijs
previous
Verfrissend citroendrankje
next
Chocolade-aardbeienijs

Add Your Comment

Ingrediënten

VOORKOKEN
225 g parelcouscous
5 g zout ⅚ theelepel
water ruim water
KNOFLOOKSAUS
150 g roomkaas
150 g mayonaise
5 g verse peterselie
40 g rode ui halve rode ui
75 g augurk 2 augurken
5 g knoflookpoeder 1⅔ theelepel
2 g zout ⅓ theelepel
1 g zwarte peper ⅓ theelepel
KIPMENGSEL
350 g kipfilet
4 g kipkruiden 1⅓ theelepel
4 g knoflookpoeder 1⅓ theelepel
2 g paprikapoeder ⅔ theelepel
2 g zwarte peper ⅔ theelepel
10 g verse peterselie
15 ml olijfolie
SAUS
25 g roomboter ongezouten
25 g tomatenpuree
100 ml water