Krabsalade

Najat

Photo by Najat

In de warme lente en zomerdagen kan een lekkere salade er altijd wel in. Het is zo eenvoudig te maken, snel klaar en lekker fris! Dit recept is heel flexibel want je kunt alle kanten op en zo veel (of minder) groentes toevoegen als je zelf wilt. Het vereist nauwelijks werk en het kan de hele dag in de koelkast bewaart worden. Wanneer het tijd is voor avondeten hoef je alleen nog maar de salade uit de koelkast te pakken zodat je het kan serveren daarnaast blijft wel tot drie dagen lang houdbaar (wel goed afdekken natuurlijk).

Serveer het met een heerlijke dressing van yogonaise samen met wat heerlijke kruiden om de smaak te versterken. Je kunt ook je favoriete dressing gebruiken of denk na over welke ingrediënten goed gaan met de dressing die je wilt gebruiken. It’s all yours!

Ik wou graag garnalen toevoegen aan dit recept alleen was het helemaal uitverkocht in de dichtstbijzijnde winkel maar raad het je echt aan om het erbij toe te voegen.

5/6 Porties

Easy

Ingrediënten

Porties

5/6

PASTA

200 g fusili

water, ruim water

5 g zout

VULLING

50 g rode ui, halve rode ui

60 g augurken, 4 augurken

zwarte olijven

250 g krabsalade

20 g sambal

3 g uienpoeder, 1 tl

3 g cayennepeper, 1 tl

1 g zwarte peper, halve tl

20 ml olijfolie, of slaolie

280 g tonijn, 2 blikken in zonnebloemolie

zout, naar smaak

Tips

- Om het smeuïger te maken kun je mayonaise of yogonaise toe. - Voeg groentes toe naar keuze. - Fusilli kan je vervangen met pasta naar keuze. - Voeg stukjes surimi en garnalen toe.

Stappenplan

Breng ruim water aan de kook. Als het begint te borrelen voeg je zout toe naar smaak en eventueel een scheutje olie. Voeg de fusilli toe. Na een paar minuten roer je het los van elkaar. Kook voor zo’n 8 tot 11 minuten. Giet de fusilli in een vergiet en laat het water uitlekken.

Snijd de groentes klein. Voeg de fusilli samen met de ui, augurken, olijven, krabsalade, sambal, uienpoeder, cayennepeper, zwarte peper, olijfolie, tonijn en zout op smaak toe in een diepe kom. Meng alles tot een geheel.

Dek het af en leg het in de koelkast.

Gerelateerde recepten

Glutenvrij

Thaise Rode Curry met Kip

35 minuten

Glutenvrij

Patatas Bravas Recept

35 minuten

Hoofdgerechten

Burrito met Kip Recept

35 minuten

Beef

Meatloaf Recept

1 u 20 min

4 Reacties

Reactie annuleren

NaoualSara 9 jaar geleden

Hai lieve Najat..
Welke krabsalade heb je gebruikt en wat voor soort garnalen kan ik eraan toevoegen? Die kant en klare pakjes die in de koeling liggen? Hoef ik er verder niks meer mee te doen.

Naima 9 jaar geleden

Hoi,
Ik had een vraagje, niet over deze salade.
Klopt het dat er (nog) geen aardappelsalade op de pagina staat? 🙂

Chaima 9 jaar geleden

Salam najat, waar haa je de uienpoeder vandaan? Ik heb ze nergens gevonden..

Hannan 8 jaar geleden

Je kan het van elke supermarkt halen. Ik heb het wel eens bij de ah gehaald, maar ook bij de dirk.

`); printWindow.document.close(); printWindow.focus(); printWindow.print(); }