Zin in een visgerecht vandaag? Dan is deze aardappelsalade met zalm iets voor jou! Het is een eenvoudige salade van zalmblokjes en een heerlijke saus wat de aardappelblokjes tot een heerlijke maaltijd maakt!
https://kookmutsjes.com
Zin in een visgerecht vandaag? Dan is deze aardappelsalade met zalm iets voor jou! Het is een eenvoudige salade van zalmblokjes en een heerlijke saus wat de aardappelblokjes tot een heerlijke maaltijd maakt!
Porties
4 PortiesGEMAKKELIJK
Easy|
1
Done
Schil en snijd de aardappels in blokjes, en doe in een diepe kom. Voeg de komijn, knoflookpoeder, het zout, de zwarte peper en olijfolie toe. Meng goed. |
|
2
Done
Verdeel de aardappels over een bakplaat met bakpapier. Zet in de oven op 200 ℃ en bak in 25-30 minuten zacht. |
|
3
Done
Doe de kruidenroomkaas samen met de ravigottesaus, olijfolie, honing en azijn in een diepe kom. Meng goed. |
|
4
Done
Snijd de zalm in blokjes en doe in een kom. Voeg het zout, de knoflookpoeder, komijnpoeder, zwarte peper en olijfolie toe. Meng tot een geheel. |
|
5
Done
Bak de zalm in een koekenpan op niet al te hoog vuur gaar. |
|
6
Done
Verdeel de aardappels over een bord. Schep de saus en zalm erover. Garneer met groenten naar wens. |
|
|
- Voeg zout en peper toe naar smaak. - Serveer met frisse groenten naar wens.
- Voeg zout en peper toe naar smaak. - Serveer met frisse groenten naar wens.
- Voeg zout en peper toe naar smaak. - Serveer met frisse groenten naar wens.
|
AARAPPELMENGSEL
|
|
| 1000 g aardappels | |
| 3 g zout | |
| 3 g komijn | |
| 3 g knoflookpoeder | |
| 20 ml olijfolie | |
|
SAUS
|
|
| 75 g kruidenroomkaas | |
| 125 g ravigottesaus | |
| 15 ml olijfolie | |
| 15 g honing | |
| 10 ml azijn | |
|
ZALMMENGSEL
|
|
| 400 g zalm | |
| 3 g zout | |
| 3 g knoflookpoeder | |
| 3 g komijnpoeder | |
| 2 g zwarte peper | |
| 15 ml olijfolie |
Zin in een visgerecht vandaag? Dan is deze aardappelsalade met zalm iets voor jou! Het is een eenvoudige salade van zalmblokjes en een heerlijke saus wat de aardappelblokjes tot een heerlijke maaltijd maakt!
|
1
Done
Schil en snijd de aardappels in blokjes, en doe in een diepe kom. Voeg de komijn, knoflookpoeder, het zout, de zwarte peper en olijfolie toe. Meng goed. |
|
2
Done
Verdeel de aardappels over een bakplaat met bakpapier. Zet in de oven op 200 ℃ en bak in 25-30 minuten zacht. |
|
3
Done
Doe de kruidenroomkaas samen met de ravigottesaus, olijfolie, honing en azijn in een diepe kom. Meng goed. |
|
4
Done
Snijd de zalm in blokjes en doe in een kom. Voeg het zout, de knoflookpoeder, komijnpoeder, zwarte peper en olijfolie toe. Meng tot een geheel. |
|
5
Done
Bak de zalm in een koekenpan op niet al te hoog vuur gaar. |
|
6
Done
Verdeel de aardappels over een bord. Schep de saus en zalm erover. Garneer met groenten naar wens. |
|
7
Done
|
