0 0
Kip kebab

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
KIP KEBAB
50 ml zonnebloemolie
40 g roomboter ongezouten
75 g yoghurt
50 g tomatenpuree
5 g komijn
4 g zwarte peper 1⅓ theelepel
6 g paprikapoeder 2 theelepels
6 g zout 1 theelepel
6 g uienpoeder 2 theelpepels
mespuntje kaneel
mespuntje karwij
25 ml water
950 g kippendijen
EXTRA
platbrood of wraps
groenten
knoflooksaus
sambal of sriracha saus

Kip kebab

  • Serves 4
  • Easy

Ingredients

  • KIP KEBAB

  • EXTRA

Directions

Share

Zelf je eigen kip kebab maken? Maak dan dit recept! Thuis uit eten is nog nooit zo makkelijk geweest en daarnaast is het superleuk om de kids erbij te betrekken (oh they love it)! Serveer deze kip kebab met (plat)brood, wrap en allerlei lekkers of maak er een heerlijke schotel van!

Steps

1
Done

Smelt de roomboter in een steelpan op laag vuur.

2
Done

Doe de zonnebloemolie, roomboter, yoghurt, tomatenpuree, komijn, zwarte peper, paprikapoeder, zout, uienpoeder, kaneel, karwij en het water in een diepe kom. Meng goed. Voeg de kippendijen toe en smeer ze goed in. Dek af en laat de kruiden intrekken, het liefst voor een nachtje.

3
Done

Neem een vel huishoudfolie en leg dit op de werkplek. Stapel de kippendijen erop. Rol de kippendijen stevig in de huishoudfolie, net als een worst. Neem een vel bakpapier en bedek de kip hiermee. Leg de kip in de vriezer voor een nachtje.

4
Done

Haal de kip uit de vriezer. Snijd de kip in plakjes.

5
Done

Verhit een koekenpan op middelhoog vuur (deze hoef je niet in te vetten). Bak de kebab gaar.

6
Done

Serveer de kip kebab met platbrood, groentes, knoflooksaus, sambal of ander lekkers.

7
Done
8
Done

Tips:
- Voeg zout en peper toe naar smaak.
- Wanneer je de kip uit de vriezer haalt, laat deze 10 minuten op kamertemperatuur voordat je het in plakjes snijd.
- Gebruik een pan met anti aanbaklaag.

Najat

previous
Kip met linzen en groenten
next
Calzone
previous
Kip met linzen en groenten
next
Calzone

Add Your Comment