0 0
Kip shoarma

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
500 g kipfilet
2 teentjes knoflook
1 el komijn
½ tl zwarte peper 1,5 gram
½ el kardemom
2 tl paprikapoeder 6 gram
1 tl uienpoeder 3 gram
¼ tl kaneel
1,5 tl zout 6 gram
sap van een halve citroen 25 ml
40 ml zonnebloemolie 3 el
10 g peterselie fijngesneden

Kip shoarma

  • Serves 5
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Shoarma heb ik van jongs af aan altijd lekker gevonden. Mijn lieve moeder maakte het voor ons en serveerde het altijd op vers Marokkaans brood en wat was dit toch heerlijk! We zaten samen aan tafel en smulden van het broodje, het was altijd muisstil! Tegenwoordig bereid ik de heerlijke kip shoarma op een homemade broodje samen met wat sappige groentes en een heerlijke sausje, altijd genieten dit!

Maak het nu lekker zelf in plaats van dat je het kant en klaar bij de slager en/of uit de winkel koopt. Deze shoarma is zo eenvoudig en snel te maken en onwijs lekker. Serveer het met homemade brood om het nog lekkerder te maken! Zie hieronder de geweldige keus uit al de zachte broodjes van kookmutsjes!

Zachte chubby broodjes
Griesmeelbroodjes
Veggie brood
Pesto broodjes
Turkse brood
Zachte aardappel broodjes
Paprika thasnift broodjes
Saf’s broodje
Zachte roomkaas broodje
Zachte olijvenbrood
Hamburger brood

Steps

1
Done

Snijd de kipfilet in dunne reepjes, rasp de knoflook en snijd de peterselie fijn.

2
Done

Doe de kipfilet in een diepe kom. Voeg de knoflook, komijn, zwarte peper, kardemom, paprikapoeder, uienpoeder, kaneel, zout, citroensap, zonnebloemolie en peterselie toe en meng alles tot een geheel. Leg het 15 min in de koelkast om in te trekken, het liefst een paar uur.

3
Done

Doe de kip shoarma in een pan en bak de shoarma zonder olie gaar.

4
Done

Serveer de shoarma op een broodje samen met wat sla, tomaat en saus naar keuze.

5
Done
6
Done
7
Done
8
Done

Tips:

- Serveer het met rijst, aardappels of pasta.
- Serveer het met knoflooksaus of saus naar keus.
- Knoflook kun je vervangen met knoflookpoeder.

Najat

previous
Zachte chubby broodjes
next
Krokante kipfiletburger
previous
Zachte chubby broodjes
next
Krokante kipfiletburger

8 Comments Hide Comments

Hi Najat,

Alle eerst bedankt voor dit recept het ziet er weer heerlijk uit! Ik wil dit vanavond maken, alleen heb ik geen kardemom in huis. Kan ik Dit weglaten?

Liefs Fatima

Hi Fatima,

Altijd graag gedaan! Hoop dat het is gelukt 🙂 Je zou het kunnen weglaten inderdaad, maar voor de volgende keer raad ik het je wel aan. Kardemom geeft de smaak toch wel iets extra’s 🙂

Veel liefs Najat

Add Your Comment