Ingredients
-
GEHAKTBALLEN
-
325 g gehakt
-
3 g zouthalve theelepel
-
3 g zwarte peper1 theelepel
-
3 g paprikapoeder1 theelepel
-
VULLING
-
25 ml olijfolie
-
1 gele ui
-
1 wortel
-
1 teentje knoflook
-
3 g Italiaanse kruiden
-
3 g zwarte peper1 theelepel
-
3 g paprikapoeder
-
2 g uienpoeder
-
175 g aardappelvastkokend
-
200 ml water
-
35 g tomatenpuree
-
100 ml kookroom
-
45 g parmezaanse kaas
-
20 g ketjap manis
-
3 g zouthalve theelepel
Directions
Nieuw op de website is deze maaltijd van gehaktballen in tomatensaus! Stukjes groenten en sappige gehaktballen gesmoord in een romige tomatensaus. Het is perfect voor een smakelijke doordeweekse avondmaaltijd. Je kunt uiteraard altijd variëren met alle groenten die je bij de hand hebt!
Steps
1
Done
|
|
2
Done
|
|
3
Done
|
Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de ui, knoflook, paprika, wortel, paprikapoeder, zwarte peper, Italiaanse kruiden en uienpoeder toe. Bak 3-4 minuten. Voeg de stukjes aardappel toe en meng goed. Voeg het water en de tomatenpuree toe. Kook de pan op hoog vuur. Als het goed pruttelt, zet je het vuur laag. Kook de pan afgedekt verder voor 12 minuten. |
4
Done
|
|
5
Done
|
|
6
Done
|
|
7
Done
|
Tips:- Voeg zout en peper toe naar smaak. |
2 Comments Hide Comments
Lekker!! Alleen de paprika vergeten te kopen.. stond niet op de lijst. Maar ook zonder erg lekker 🙂
Ik dus ook! Ben net begonnen met koken, geen paprika in huis