Tomaten feta salade

Photo by Najat

Vind je het ook altijd zo lekker om naast een warme maaltijd een frisse salade te serveren? Dan moet je deze salade vandaag maken! Bij ons zie je de salades regelmatig op tafel en gaan altijd als eerst op! De smaken zijn zo lekker!

3 porties

Easy

0

Heb je dit recept gemaakt? Laat ons weten wat je ervan vond

Ingrediënten

3 porties

SALADE

250 g snoeptomaatjes

75 g zwarte olijven

175 g komkommer

40 g rode ui

100 g feta kaas

DRESSING

10 g verse peterselie

25 ml olijfolie

30 ml azijn

15 g honing

Stappenplan

1

Doe de peterselie samen met de olijfolie, azijn en honing in een hakmolen. Mix fijn.

2

Snijd de snoeptomaatjes, zwarte olijven, komkommer en rode ui klein. Snijd de feta kaas in blokjes.

3

Doe de stukjes snoeptomaat in een diepe kom. Voeg de komkommer, rode ui en zwarte olijven toe. Meng tot een geheel. Voeg de dressing toe. Meng goed. Voeg als laatst de feta kaas toe en meng weer samen tot een geheel.