Welkom bij de Kookmutsjes — de online food familie waar iedereen welkom is

Stroopwafel ijs

Stroopwafel ijs

Najat

Najat

Photo by Najat

8 Porties
Medium

Ingrediënten

Porties
8

IJS

GARNERING

Tips

- Mascarpone kun je vervangen met slagroom. - Vanillesuiker kun je vervangen met vanille extract. - Verdubbel het recept voor een groot gezin.

Stappenplan

Stap 1
1

Snijd de stroopwafels klein.

2

Breng de gecondenseerde melk aan de kook en voeg 140 gram stroopwafel toe. Kook dit op een laag pitje tot de stroopwafel zacht is geworden. Haal het van het vuur.

3

Klop de ongeklopte slagroom, vanillesuiker en klopfix stijf. Voeg de gecondenseerde stroopwafels en mascarpone toe en meng goed samen. Voeg de overige stukjes stroopwafel toe en meng weer tot een geheel.

Stap 4
4

Voeg het in een bakje wat afgedekt kan worden. Garneer het met karamel en stroopwafel, dek af en leg het minimaal 8 uur in de vriezer.

Stap 5

12 Reacties

Heb jij dit recept gemaakt?

Laat anderen weten wat je ervan vond.

Jouw e-mailadres zal niet getoond worden Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

laradohri57 10 jaar geleden

Slm, kun je dit miss ook vervangen met oreo ofs ?

Manaljansen78 10 jaar geleden

Dus 2 blikken gecondenseerde melk?

KarimaSanouri95 10 jaar geleden

Super lekker najat!!?

NajatsKeuken 10 jaar geleden

Bedankt Karima xx!

Renee 10 jaar geleden

Handig afwegen in grammen met de weegschaal minimaal 8 uur in de vriezer en wat is maximaal dat het ijs nog schepbaar blijft,Welke karamel heb jij gebruikt.

Ga zo door?

NajatsKeuken 10 jaar geleden

Hey Renee, bedankt voor je bericht! Het moet goed hard worden, vandaar dat je het minimaal 8 uur in de vriezer moet (maximale duur heeft geen limiet). Wil je dat het schepbaar wordt, laat het dan zo’n 5 minuten op kamertemperatuur komen. Je kunt bebogeen gebruiken als je voor het makkelijke wilt gaan, wil je zelf homemade karamel maken dan kun je dit recept gebruiken van de lion.

hausnia92 10 jaar geleden

Ziet er goed uit

Zoubeda 10 jaar geleden

Lekker allahomabarak !

Nabje39 10 jaar geleden

Heb je een afbeelding van de gecondenseerde melk….is het die stroperige melk uit blik?
Alvast bedankt…

NajatsKeuken 10 jaar geleden

Ik kan hier helaas geen afbeelding laten zien, maar het is idd die stroperige melk uit blik

Fahajou69 10 jaar geleden

Klink echt heerlijk.. Besa7a…

NajatsKeuken 10 jaar geleden

Allahietiq saha, is ook echt heerlijk!

`); printWindow.document.close(); printWindow.focus(); printWindow.print(); }