Start Reading Mode
0 0
Add to Meal Plan

Romige kip met zongedroogde tomaat

Najat

Romige kip met zongedroogde tomaat

Zoals vele van jullie weten, ben ik gek op kip! Vooral dit recept, het smaakt alsof het rechtstreeks uit een restaurant komt. We hebben het hier over kippenvlees dat zo zacht en mals is, bedekt wordt met een romig sausje en spinazie en gevuld met zongedroogde tomaten. Door deze toevoegingen wordt de smaak intenser. Weet nu al zeker dat je verliefd zal worden bij de eerste hap van deze sappige kip. Het is gewoon zo verbazingwekkend lekker en erg gemakkelijk te maken! Succes!

GEMAKKELIJK

Easy

STAPPENPLAN

1
Done

Snijd de kippenborst in 4 stukken.

2
Done

Doe de uienpoeder, zwarte peper, paprikapoeder, zout, bruschetta kruiden en olijfolie in een diepe kom. Meng samen tot een geheel. Voeg de kip toe en laat de kruidenmengsel goed intrekken (het liefst een nachtje).

3
Done

Bak de kip voor aan beide kanten mooi goudbruin voor een paar minuten. Leg het apart.

4
Done

Voeg de knoflook en spinazie toe en leg er een deksel op. Bak het mee voor een paar minuten. Voeg de slagroom, zongedroogde tomaatjes en kippenbouillon toe, kook alles even samen. Voeg de parmezaanse kaas toe. Wanneer het begint te borrelen, voeg je de kip toe. Leg er een deksel op en kook alles samen voor een paar minuten.

Tips

- Voeg groentes toe naar eigen keus. - Voeg zout en peper toe naar eigen smaak.

Ingrediënten

KIPMARINADE
6 g uienpoeder 2 tl
4 g zwarte peper 2 tl
5 g paprikapoeder 2 tl
5 g zout 5/6 tl
4 g bruschetta kruiden 1.5 tl
50 ml olijfolie
600 g kippenborst 1 kippenborst
SAUS
2 teentjes knoflook
250 g verse spinazie
250 ml ongeklopte slagroom
100 g zongedroogde tomaat
1 blokje kippenbouillon
parmezaanse kaas

Tips

- Voeg groentes toe naar eigen keus. - Voeg zout en peper toe naar eigen smaak.

Share

INGREDIËNTEN

KIPMARINADE
6 g uienpoeder 2 tl
4 g zwarte peper 2 tl
5 g paprikapoeder 2 tl
5 g zout 5/6 tl
4 g bruschetta kruiden 1.5 tl
50 ml olijfolie
600 g kippenborst 1 kippenborst
SAUS
2 teentjes knoflook
250 g verse spinazie
250 ml ongeklopte slagroom
100 g zongedroogde tomaat
1 blokje kippenbouillon
parmezaanse kaas

Tips

- Voeg groentes toe naar eigen keus. - Voeg zout en peper toe naar eigen smaak.

Romige kip met zongedroogde tomaat

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediënten

KIPMARINADE
6 g uienpoeder 2 tl
4 g zwarte peper 2 tl
5 g paprikapoeder 2 tl
5 g zout 5/6 tl
4 g bruschetta kruiden 1.5 tl
50 ml olijfolie
600 g kippenborst 1 kippenborst
SAUS
2 teentjes knoflook
250 g verse spinazie
250 ml ongeklopte slagroom
100 g zongedroogde tomaat
1 blokje kippenbouillon
parmezaanse kaas

Romige kip met zongedroogde tomaat

  • Easy

Ingrediënten

  • KIPMARINADE

  • SAUS

Directions

Share

Zoals vele van jullie weten, ben ik gek op kip! Vooral dit recept, het smaakt alsof het rechtstreeks uit een restaurant komt. We hebben het hier over kippenvlees dat zo zacht en mals is, bedekt wordt met een romig sausje en spinazie en gevuld met zongedroogde tomaten. Door deze toevoegingen wordt de smaak intenser. Weet nu al zeker dat je verliefd zal worden bij de eerste hap van deze sappige kip. Het is gewoon zo verbazingwekkend lekker en erg gemakkelijk te maken! Succes!

Steps

1
Done

Snijd de kippenborst in 4 stukken.

2
Done

Doe de uienpoeder, zwarte peper, paprikapoeder, zout, bruschetta kruiden en olijfolie in een diepe kom. Meng samen tot een geheel. Voeg de kip toe en laat de kruidenmengsel goed intrekken (het liefst een nachtje).

3
Done

Bak de kip voor aan beide kanten mooi goudbruin voor een paar minuten. Leg het apart.

4
Done

Voeg de knoflook en spinazie toe en leg er een deksel op. Bak het mee voor een paar minuten. Voeg de slagroom, zongedroogde tomaatjes en kippenbouillon toe, kook alles even samen. Voeg de parmezaanse kaas toe. Wanneer het begint te borrelen, voeg je de kip toe. Leg er een deksel op en kook alles samen voor een paar minuten.

5
Done
6
Done
7
Done
8
Done

Najat

previous
No bake koekjes
next
Wok met groentes en garnalen
previous
No bake koekjes
next
Wok met groentes en garnalen

19 Comments Hide Comments

Lieve Yasmina fijn om te horen dat het heeft gesmaakt en leuk dat je een waardering achterlaat! Xx

Moet je bij stap 4 alles in dezelfde pan toevoegen waar je de kip in hebt gemaakt? (Kip eruit halen) of een nieuwe schone pan?

Loveeeee this site!!!

Hi Najat!

Allereerst bedankt voor al je lekkere recepten. Je hebt me echt omgetoverd tot keukenprinses!
Inshallah wil ik dit gerecht vanavond maken, maar ik vraag me af; waarmee serveer je het? Zou het lekker zijn met verse Turkse broodpuntjes? Of juist met pasta?

Hi Souad,

Wat ontzettend lief dit! Bedankt lieverd, heel erg leuk om te weten dat het goed in de smaak valt!

Xx Najat

Hi Samira,

De Bruschetta kruiden die ik gebruik, kun je vinden bij de Turkse/Marokkaanse winkeltjes. ~xx Najat

Add Your Comment

Ingrediënten

KIPMARINADE
6 g uienpoeder 2 tl
4 g zwarte peper 2 tl
5 g paprikapoeder 2 tl
5 g zout 5/6 tl
4 g bruschetta kruiden 1.5 tl
50 ml olijfolie
600 g kippenborst 1 kippenborst
SAUS
2 teentjes knoflook
250 g verse spinazie
250 ml ongeklopte slagroom
100 g zongedroogde tomaat
1 blokje kippenbouillon
parmezaanse kaas