Romige aardappelsalade

Prep Time

Porties

Serveert 4

Niveau

Makkelijk

Dit is een makkelijk recept voor een aangename en zeer verassende aardappelsalade. Deze aardappelsalade wordt gemaakt van eenvoudige ingrediënten en heeft hierdoor een romige, fijne smaak. Ik vind aardappelsalades altijd perfect passen bij een maaltijd en erg substantieel.

Indien je inspiratie nodig hebt, zou een romige aardappelsalade het erg goed doen als bijgerecht of lunch.

 

 

 

 

In de shop

shop

Mini swirl bakvorm

€24,95

Bestel
shop

8 gaten bakvorm

€14,95

Bestel
shop

Luxe voorraadpot

€8,99

Bestel
shop

Voorraadpot met lepel

€4,95

Bestel

Ingrediënten


Porties
VOORKOKEN
700 g aardappels vastkokend
water ruim water om in te koken
zout optioneel
VULLING
200 g kruidenroomkaas
75 g mayonaise
20 ml azijn
15 ml olijfolie
6 g tuin van toscane
1 g zwarte peper halve tl
zout naar smaak
50 g olijven
50 g augurken
50 g rode ui
Tips

– Voeg groentes toe naar keus (ik raad mais aan).
– voeg 2 tl mosterd toe.

Dit is een makkelijk recept voor een aangename en zeer verassende aardappelsalade. Deze aardappelsalade wordt gemaakt van eenvoudige ingrediënten en heeft hierdoor een romige, fijne smaak. Ik vind aardappelsalades altijd perfect passen bij een maaltijd en erg substantieel.

Indien je inspiratie nodig hebt, zou een romige aardappelsalade het erg goed doen als bijgerecht of lunch.

 

 

 

 

Stappenplan


1

Schil en snijd de aardappels in stukken.

2

Kook de aardappels in ruim water met een beetje zout gaar. Laat het water uitlekken in een vergiet. Laat de aardappels compleet afkoelen.

3

Voeg de roomkaas, mayonaise, azijn, olijfolie, tuin van toscane, zwarte peper, zout toe in een kom. Meng samen tot een gladde saus.

4

Voeg de roomkaas-mengsel toe aan de gekookte aardappels. Voeg de olijven, augurken, rode ui toe en meng het tot een geheel.

17 Reacties Hide Comments

Hoi Hassie,

Dat is jammer! Tuin van toscane is een mix van rode paprika, knoflook, ui, zout, koriander, kurkuma, komijn en paprika poeder (las ik net op het etiket).

Groetjes Najat!

Bedankt Nayet voor het heerlijke recept. Toevallig dacht ik er van de week nog aan om aardappelsalade te maken. Ik had alleen geen lekker recept hier van gevonden. Ik was helemaal happy toen ik het recept vandaag voorbij zag komen op fb ?? Ik heb meerdere recepten van je uitprobeerd en iedere keer verras je me weer!

Groetjes,
Ahlam

Wa’elikoem Selam j,

Klopt in verband met onderhoud van de website doet de i het niet op de telefoon. Op de laptop doet de info het wel en we zijn er mee bezig het probleem te verhelpen. Excuses voor het ongemak!

Laat een bericht achter

Jouw e-mailadres zal niet getoond worden.



Ingrediënten


Porties
VOORKOKEN
700 g aardappels vastkokend
water ruim water om in te koken
zout optioneel
VULLING
200 g kruidenroomkaas
75 g mayonaise
20 ml azijn
15 ml olijfolie
6 g tuin van toscane
1 g zwarte peper halve tl
zout naar smaak
50 g olijven
50 g augurken
50 g rode ui