Orzo met garnalen in kerriesaus

Het is verrassend hoe makkelijk en snel het is om dit recept te maken! Orzo met garnalen in kerriesaus, deze twee vormen een heerlijke variatie aan tafel! Ideaal voor de doordeweekse avonden, want dit lekkers heb je binnen 25 minuten gemaakt!
PREP TIME
25 minuten
SERVES
2 porties
GEMAKKELIJK
Recept
Bewaar

Opslaan

Selecteer groep:

Orzo met garnalen in kerriesaus

INGREDIËNTEN

Porties aanpassen
BAKVORM: geen

Kies je bakvorm

Huidig: geen

Rond

Rechthoek
ORZOMENGSEL
35 ml olijfolie
75 g gele ui halve gele ui
175 g orzo
4 g kerriepoeder 1⅓ theelepel
2 g zwarte peper (⅔ theelepel
3 g knoflookpoeder 1 theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
5 g zout ⅚ theelepel
600 ml water
150 g verse spinazie
MAIZENAMENGSEL
7 g maïzena
250 ml water
GARNAALMENGSEL
25 ml olijfolie
75 g gele ui halve gele ui
2 knoflookteentjes
10 g verse peterselie
250 g garnalen gepeld
3 g zout ½ theelepel
4 g kerriepoeder 1⅓ theelepel
2 g zwarte peper ⅔ theelepel
3 g knoflookpoeder 1 theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
75 ml ongeklopte slagroom

STAPPENPLAN

1

Pel de gele ui en knoflook. Snij de gele ui, knoflook en hak peterselie klein.

iconAANBEVOLEN VOOR JOU

Thumb

Laat je vandaag inspireren door deze heerlijke wok van orzo, groenten en garnalen! Het wokgerecht belandt niet alleen regelmatig op tafel, maar zit ook bomvol smaak én je vindt hier ook veel groenten en garnalen tussen! Ga dus snel aan de slag en laat het smaken!

icon
2

Breng het water in een pan aan de kook of gebruik een waterkoker. Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de gele ui toe (75 gr) en bak 3 minuten. Voeg de orzo, kerriepoeder, zwarte peper, knoflookpoeder, uienpoeder en het zout toe. Meng goed.
3

Voeg het gekookt water toe en kook 5 minuten. Voeg de spinazie toe en kook, afgedekt, 10 minuten of tot de orzo gaar is.
4

Doe de maïzena en het water in een kom. Meng goed en houd apart.
5

Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de gele ui (75 gr) en knoflook toe. Bak 2 minuten. Voeg de peterselie, garnalen, het zout, de kerriepoeder, zwarte peper, knoflookpoeder en uienpoeder toe. Bak 2 minuten.
6

Voeg het maizenamengsel toe en kook 3 minuten. Als het wat dikker wordt, voeg je de ongeklopte slagroom toe. Kook 4 minuten.
7

0 Comments

Reageren

Volg ons op:

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
©2021 Kookmutsjes.comPrivacy