Ingredients
-
VOORKOKEN
-
275 g macaroni
-
3 g zouthalve theelepel
-
scheutje olieoptioneel
-
water
-
VULLING
-
300 g kippendijen
-
4 g zout
-
3 g zwarte peper1 theelepel
-
3 g knoflookpoeder1 theelepel
-
5 g uienpoeder
-
35 ml olijfolie
-
400 g Italiaanse roerbakmix1 zak
-
KAASSAUS
-
75 g roomboterongezouten
-
40 g bloempatentbloem
-
350 ml melkvolle melk
-
250 ml slagroom1 beker
-
100 ml water
-
1 blokje kippenbouillon
-
3 g zwarte peper1 theelepel
-
3 g knoflookpoeder1 theelepel
-
200 g cheddar kaas
-
150 g geraspte kaas
-
GARNERING
-
50 g geraspte kaas
Directions
Thuis zijn ze helemaal weg van deze makkelijke ovenschotel: Mac and Cheese met kippendijen en groenten! Dit smaakt zo lekker! Het is het ultieme comfortfood en geliefd bij zowel volwassenen en kinderen! Calorieën? Dat zijn er best veel, maar is het echt zo waard!
Steps
1
Done
|
|
2
Done
|
|
3
Done
|
|
4
Done
|
Smelt de roomboter in een pan op laag vuur. Voeg de bloem toe en meng met een garde tot een geheel. Voeg de melk, slagroom, water, zwarte peper en knoflookpoeder toe, en verkruimel het kippenbouillonblokje boven de pan. Breng al roerend met een garde aan de kook tot er een mooie gladde saus is ontstaan. Voeg de cheddar kaas en geraspte kaas toe. Roer een minuut mee of totdat de kaas compleet is gesmolten. |
5
Done
|
|
6
Done
|
|
7
Done
|
|
8
Done
|
Tips:- Voeg zout en peper toe naar smaak. |