Calamares met rijst is zo simpel te maken en perfect voor vanavond! Het is een heerlijke maaltijd van rijst, calamares en zit boordevol groenten! Bovendien wordt alles in een pan bereidt en dat maakt het zo smaakvol en heerlijk! Makkelijker kan niet!
Porties
2 PortiesGEMAKKELIJK
Easy|
1
Done
Pel de gele ui. Snijd de gele ui, rode paprika en peper in reepjes. Snijd de tomaat en knoflook klein. Hak de peterselie fijn. |
|
2
Done
Snijd de calamares klein. |
|
3
Done
Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de ui toe en bak 5 minuten goudbruin. Voeg de tomaat, paprika, knoflook, koriander, inktvis, currypoeder, zout, kurkuma, paprikapoeder, zwarte peper en visbouillon toe. Meng goed. Kook samen voor 10-12 minuten. |
|
4
Done
Voeg de rijst toe en meng tot een geheel. Voeg het water toe. Kook de pan op hoog vuur. Wanneer het goed kookt, zet je het vuur laag. Kook de pan afgedekt verder voor 12-15 minuten of totdat de rijst het water heeft geabsorbeerd. |
|
|
- Voeg zout en peper toe naar smaak. - Voeg groenten toe naar wens.
- Voeg zout en peper toe naar smaak. - Voeg groenten toe naar wens.
- Voeg zout en peper toe naar smaak. - Voeg groenten toe naar wens.
| 65 ml olijfolie | |
| 150 g gele ui | |
| 100 g rode paprika | |
| 0.5 verse peper | |
| 3 tomaten | |
| 2 knoflooktenen | |
| 15 g verse peterselie | |
| 200 g calamares | |
| 3 g currypoeder | |
| 3 g zout | |
| 3 g kurkuma | |
| 4 g paprikapoeder | |
| 1 blokje visbouillon | |
| 200 g rijst | |
| 350 ml water |
Calamares met rijst is zo simpel te maken en perfect voor vanavond! Het is een heerlijke maaltijd van rijst, calamares en zit boordevol groenten! Bovendien wordt alles in een pan bereidt en dat maakt het zo smaakvol en heerlijk! Makkelijker kan niet!
|
Pel de gele ui. Snijd de gele ui, rode paprika en peper in reepjes. Snijd de tomaat en knoflook klein. Hak de peterselie fijn. |
|
Snijd de calamares klein. |
|
3
Done
Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de ui toe en bak 5 minuten goudbruin. Voeg de tomaat, paprika, knoflook, koriander, inktvis, currypoeder, zout, kurkuma, paprikapoeder, zwarte peper en visbouillon toe. Meng goed. Kook samen voor 10-12 minuten. |
|
4
Done
Voeg de rijst toe en meng tot een geheel. Voeg het water toe. Kook de pan op hoog vuur. Wanneer het goed kookt, zet je het vuur laag. Kook de pan afgedekt verder voor 12-15 minuten of totdat de rijst het water heeft geabsorbeerd. |
|
5
Done
|
2 Comments Hide Comments
Hoeveel gram zwarte peper
Je kunt deze toevoegen naar smaak, of dit nou 1, 2 of 3 gram is. Succes!