0 0
Calamares met rijst

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
65 ml olijfolie
150 g gele ui 1 grote gele ui
100 g rode paprika 1 rode paprika
0.5 verse peper halve peper
3 tomaten Roma tomaten
2 knoflooktenen
15 g verse peterselie
200 g calamares pijlinktvis
3 g currypoeder 1 theelepel
3 g zout halve theelepel
3 g kurkuma 1 theelepel
4 g paprikapoeder 1⅓ theelepel)
1 blokje visbouillon
200 g rijst
350 ml water

Calamares met rijst

  • Serves 2
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Calamares met rijst is zo simpel te maken en perfect voor vanavond! Het is een heerlijke maaltijd van rijst, calamares en zit boordevol groenten! Bovendien wordt alles in een pan bereidt en dat maakt het zo smaakvol en heerlijk! Makkelijker kan niet!

Steps

1
Done

Pel de gele ui. Snijd de gele ui, rode paprika en peper in reepjes. Snijd de tomaat en knoflook klein. Hak de peterselie fijn.

2
Done

Snijd de calamares klein.

3
Done

Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de ui toe en bak 5 minuten goudbruin. Voeg de tomaat, paprika, knoflook, koriander, inktvis, currypoeder, zout, kurkuma, paprikapoeder, zwarte peper en visbouillon toe. Meng goed. Kook samen voor 10-12 minuten.

4
Done

Voeg de rijst toe en meng tot een geheel. Voeg het water toe. Kook de pan op hoog vuur. Wanneer het goed kookt, zet je het vuur laag. Kook de pan afgedekt verder voor 12-15 minuten of totdat de rijst het water heeft geabsorbeerd.

5
Done
6
Done

Tips:

- Voeg zout en peper toe naar smaak.
- Voeg groenten toe naar wens.

Najat

previous
Nacho’s met guacamole en kaassaus
next
Zalm met mangosalade
previous
Nacho’s met guacamole en kaassaus
next
Zalm met mangosalade

Add Your Comment