Appel karamel taartjes

Najat

Photo by Najat

Bij genieten en lang tafelen horen deze lekkere appel karamel taartjes! Deze taartjes zijn een heerlijke afsluiter. Dus laat de appel karamel taartjes pas zien wanneer jullie klaar zijn met eten. Anders weten ze straks niet waar ze mee moeten beginnen! Ze zijn mooi rond, makkelijk op te pakken (en te serveren) en zien er zo snoezig uit.

Vol verwachting vult de oven de lucht met de lekkerste aromatische geuren van appel, karamel, roomboter en kaneel. Het water liep me in de mond toen ze uit de oven kwamen. Ik zag ze staan terwijl ze afkoelden en het zag er enorm lekker uit. Op dat moment ging mijn aandacht alleen nog uit naar deze lekkere simpele taartjes. Huisgemaakte lekkernijen zijn echt het allerlekkerst en dat proef je meteen!

6 Porties

Easy

Ingrediënten

Porties

KOEKJESDEEG

175 g bloem, patentbloem

60 g poedersuiker

75 g roomboter, ongezouten

0.2 g zout, mespuntje zout

1 ei, (m)

8 g vanillesuiker, 1 zakje

VULLING

100 g roomboter, ongezouten

80 g kristalsuiker

8 g vanillesuiker, 1 zakje

0.2 g zout, mespuntje zout

2 eieren, (m)

115 g bloem, patentbloem

3 g bakpoeder

3 g kaneelpoeder

80 g karamel, bebogeen

GARNERING

2 kindersappels, kleine appels

abrikozenjam

Tips

– Vervang vanillesuiker met vanille extract.
– Voeg karamel toe naar eigen smaak.
– Gebruik kinderappels ter garnering. Deze zijn lekker klein en passen er perfect in.

Stappenplan

Doe de bloem, poedersuiker, roomboter, zout, geklutste ei en vanillesuiker in een diepe kom. Mix/kneed het samen tot een geheel. Leg het in de koelkast om stevig te worden.

Mix de roomboter, suiker, vanillesuiker en zout voor zo’n 3 minuten. Voeg de eieren één voor één toe, mix het goed samen. Voeg de bloem, bakpoeder en kaneelpoeder toe en mix het samen tot een gladde massa. Doe het in een spuitzak.

Verdeel het koekjesdeeg in 6 stukken (50/55 gr per stuk). Strooi wat bloem op de werkplek en rol het koekjesdeeg uit.

Leg het koekjesdeeg in de ingevette bakring en bekleed de zijkanten.

Schil en snijd de kinderappels.

Vul het deeg met wat karamel. Spuit de cakemengsel op het koekjesdeeg. Garneer het taartje met stukjes appel.

Leg het in een voorverwarmde oven op 175 ℃ voor zo'n 30/35 minuten.

Smeer er abrikozenjam op.

Gerelateerde recepten

Eid al-fitr

Mango Charlotte Taart (No Bake)

45 minuten

Taarten

Appeltaart Recept

1 u 30 min

No bake

Bosbessen Citroen Taart (No Bake)

45 minuten

Desserts

Romige Biscoff Gebakjes (No Bake)

30 minuten

28 Reacties

Heb jij dit recept gemaakt?

Laat anderen weten wat je ervan vond.

Cancel reply

Manuela jansen 6 jaar geleden

Hoi ik heb u recept gebruikt om heerlijke taart temakenen die is zeer goed gelukt

Najat 6 jaar geleden

Hi Manuala fijn om te horen dat de taartjes in de smaak zijn gevallen!

Hal 7 jaar geleden

Salamu alaikum, ziet er weer super uit najat!!! Kan ik kristal suiker vervangen door basterdsuiker?

Najat 7 jaar geleden

Wa’alaikom salaam Hal, bedankt! Dat kan zeker lieverd. ~xx

Hayat 7 jaar geleden

Hoelang moet het in de koelkast rusten?

Jasmina 7 jaar geleden

Jij bent G E W O O N geweldig!!!!

Nadia 8 jaar geleden

Salaam

Van waar kan ik die vormpjes halen

Sarah 8 jaar geleden

Salaam Najat, bedankt voor je recept. Ik wil in sha allah 12 stuks maken, maar moet ik dan 2 eieren erin doen? Mijn
Zoon heeft ei allergie kan ik de eieren weglaten?

Suzanne 8 jaar geleden

Toverkunst?

SIham 8 jaar geleden

Salam najat,

Kan ik het ook zonder ei maken?

Sara 8 jaar geleden

Kan je ook poedersuiker vervangen met kristal suiker

Zakia 8 jaar geleden

Hey , waar kan je die bebogeen kopen? En kan je het vervangen door iets anders? Ziet er superlekker uit

NajatsKeuken 8 jaar geleden

hi Zakia, ik koop het altijd bij de AH, dirk of jumbo. Je kunt ook een andere karamel gebruiken ( volgens mij verkoopt lidl, aldi ook karamel).

Jacqueline 8 jaar geleden

Hi, hoeveel is de diameter van de kookringen.

NajatsKeuken 8 jaar geleden

Hi Jacqueline, de bakringen hebben een diameter van 7 bij 7 cm 😉

Wafae 8 jaar geleden

Hallo, mag ik vragen vanwaar je die bakringen hebt? Groetjes

NajatsKeuken 8 jaar geleden

Hi Wafae, ja dat mag altijd! Ik heb ze gekocht bij de Action 🙂

Yamina 8 jaar geleden

ziet er weer heerlijk uit. is het mogelijk om het in een grote bakvorm te doen?

NajatsKeuken 8 jaar geleden

Dank je wel Yamina! Ja dat is zeker mogelijk 🙂

Hajar 8 jaar geleden

Hey najat, een vraagje in welke bakvorm kan je dit recept het beste maken?

iman 8 jaar geleden

Hoi, ziet er heerlijk uit! Wil het graag uitproberen. Alleen ipv die ringen zou je ook een cupcake plaat kunnen gebruiken? of zijn die te klein?

NajatsKeuken 8 jaar geleden

Hi Imane, nee dat is zeker mogelijk. Je kunt er dan ook gelijk mee taartjes uithalen 🙂

Yamina 8 jaar geleden

ziet er weer heerlijk uit. is het ook mogelijk om 1 grote te maken in een ronde springvorm. als een soort appeltaart

NajatsKeuken 8 jaar geleden

Hi Yamina, ja dat is zeker mogelijk!

Dientje97 8 jaar geleden

Bedankt voor het delen van jouw recepten. Ik ben benieuwd hoe dun jij jouw deeg uitrolt

NajatsKeuken 8 jaar geleden

Hi dientje, ik denk ongeveer een centimeter 🙂

Mine 8 jaar geleden

Erg lkrr hoor. Waar kunnen we deze appelgebakjes nog meer in bakken. Heb namelijk niet van die bakjes die jij hebt??

NajatsKeuken 8 jaar geleden

Hi Mine, je kunt ze bakken in een muffinplaat. Houd er alleen rekening mee dat je er dan meer gebakjes uit kunt halen 😉

`); printWindow.document.close(); printWindow.focus(); printWindow.print(); }