Abrikozen-kokos truffels
Van een smaakvolle kokos-omhulsel tot zachte vulling… Deze snoezige bollen zijn méga lekker! Het is zonder twijfel een van mijn favoriete kokosbollen – vooral omdat het zo simpel, no bake en gemakkelijk te maken is!
Heb je dit recept gemaakt? Laat ons weten wat je ervan vond
Ingrediënten
KOEKJESDEEG
OMHULSEL
Stappenplan
Doe de maria biscuit samen met de abrikozenjam (50 gram) in een hakmolen. Mix goed.
Voeg mascarpone toe aan het abrikozen-mengsel en kneed goed.
Neem wat van het koekjesdeeg en maak er bollen van (20 gram per stuk).
Doe het oranjebloesemwater en de abrikozenjam in een kom. Meng goed.
Dompel het koekje achtereenvolgens door het oranjebloesemwater-mengsel en geraspte kokos.
Gerelateerde recepten
Abrikozen-kokos truffels
Ingrediënten
| Stappenplan
|
2 Reacties
Tbarellah 🥰👍🏼
Kan ik de mascarpone weg laten en in plaats daar van roomkaas gebruiken van de Aldi of lidl?
Allahie barkefiek! Jazeker, mascarpone is ook een roomkaas dus dat kan altijd.🥰