Snickers Taart
Najat
Photo by Najat
Ben je dol op Snickers? Dan moet je deze Snickers taart met karamel, chocolade en pinda’s proberen! De taart bestaat uit zachte biscuits, een romige chocoladeroom en een heerlijke pinda-karamelvulling. Na een paar uur in de koelkast worden de koekjes lekker zacht en ontstaat er een heerlijk geheel. Afgetopt met karamel, Snickers en gehakte pinda’s is dit een dessert waar je gegarandeerd van blijft snoepen!
Ingrediënten
ROOM
BASIS
VULLING
GARNERING
Tips
Gebruik de slagroom rechtstreeks uit de koelkast, omdat koude slagroom makkelijker stevig opklopt.
Mix de room niet langer dan nodig, want te lang mixen kan ervoor zorgen dat de structuur minder luchtig wordt.
Bewaar het dessert altijd gekoeld, vooral vanwege de mascarpone en slagroom.
Voeg vanillesuiker/vanille-extract toe.
Haal het dessert ongeveer 10 minuten voor het serveren uit de koelkast. Hierdoor komt de smaak van de chocolade, karamel en pinda’s beter tot zijn recht.
Bereidingstijd
Voorbereiding: 30 minuten.
Koeltijd: minimaal 6 uur.
Stappenplan
Breng 75 ml ongeklopte slagroom bijna aan de kook. Voeg de stukjes melkchocolade toe en laat dit 1 minuut staan. Roer tot een glad chocolademengsel. Laat het chocolademengsel volledig afkoelen.
Doe de mascarpone en klopfix in een diepe kom. Voeg het afgekoelde chocolademengsel toe en mix tot een glad geheel. Voeg de 250 ml ongeklopte slagroom beetje bij beetje toe terwijl je blijft mixen. Mix totdat de room stevig is en stijve pieken vormt.
Doe de chocoladeroom in een spuitzak.
Meng de fijngehakte pinda's met de karamel in een kom. Zet apart.
Neem een theebiscuit en spuit hier een laagje chocoladeroom op. Verdeel daar wat van het pinda-karamelmengsel over. Spuit er vervolgens opnieuw een laagje chocoladeroom op en plaats er een ander biscuit bovenop.
Neem een plaat of onderlegger en spuit hier een dun laagje chocoladeroom op. Plaats de gevulde koekjes rechtop naast elkaar in een rij. Herhaal dit.
Spuit een laag chocoladeroom over de bovenkant van de koekjes en strijk deze gelijkmatig uit. Dek het dessert af en zet het minimaal 6 uur in de koelkast. Laat het bij voorkeur een hele nacht staan, zodat de koekjes zacht kunnen worden en het dessert stevig wordt.
Spuit decoratieve toefjes chocoladeroom langs de randen van het dessert. Vul het midden met karamel. Garneer de onderkant met dunne plakjes Snickers. Decoreer ook de bovenkant met plakjes Snickers en fijngehakte pinda's. Besprenkel eventueel met extra karamel.
Samen met dit recept
Zelf Karamel Maken: Simpel en Snel
Karamel is één van die heerlijke ingrediënten die bijna alles beter maakt. Van desserts tot sauzen, deze zoete, romige topping geeft een luxe touch aan elk gerecht. Wat het nog beter maakt? Karamel maken is helemaal niet moeilijk, zolang je het proces rustig en aandachtig volgt. Hieronder neem ik je stap voor stap mee.
Basisrecept: Zelf Slagroom Maken
Wie houdt er nou niet van een flinke toef slagroom? Of je het nu op een taart spuit, over warme chocolademelk schept of stiekem gewoon direct uit de kom snoept (we verklappen niks!), slagroom maakt alles net wat beter. Met dit recept maak je in een handomdraai de perfecte, stevige slagroom die altijd lukt. Sla […]
Veelgestelde vragen
Hoe lang moet een Snickers taart opstijven?
Laat het Snickers taart minimaal 6 uur opstijven in de koelkast. Voor het beste resultaat kun je het dessert een hele nacht laten staan, zodat de biscuits zacht worden en alle lagen goed stevig kunnen worden.
Hoe bewaar je een Snickers taart?
Bewaar het Snickers taart afgedekt in de koelkast. Door de mascarpone en slagroom moet het dessert gekoeld blijven. Je kunt het dessert het beste binnen enkele dagen serveren.
Kun je een Snickers taart een dag van tevoren maken?
Ja, je kunt dit Snickers taart prima een dag van tevoren maken. Sterker nog, een nacht in de koelkast zorgt ervoor dat de biscuits lekker zacht worden en de smaken goed kunnen intrekken.
Welke koekjes kun je gebruiken voor een Snickers Taart?
Voor dit Snickers taart kun je theebiscuits gebruiken. Deze koekjes worden tijdens het opstijven zacht en passen goed bij de romige chocoladeroom, karamel en pinda’s.
Gerelateerde recepten
Snickers Taart
Ingrediënten
| Stappenplan
|
0 Reacties
Heb jij dit recept gemaakt?
Laat anderen weten wat je ervan vond.