Ingredients
-
DEEG
-
200 g volkorenbloem
-
100 g bloempatentbloem
-
7 g instant gistdroge gist, 1 zakje
-
5 g zout
-
40 ml olijfolie
-
30 g zonnepitten
-
20 g chiazaad
-
170 ml water
-
GEHAKTBALLEN
-
350 g gehakt
-
35 g wortelhalve wortel
-
40 g gele uihalve gele ui
-
2 knoflooktenen
-
5 g zout
-
3 g komijn1 theelepel
-
3 g zwarte peper1 theelepel
-
3 g paprikapoeder1 theelepel
-
30 g tomatenpuree
-
35 g paneermeel
-
1 ei(m)
Directions
Op Kookmutsjes vind je een grote variatie aan deegwaren en gehakt, en nu heb ik dit lekkers voor je klaar staan! Net op tijd voor het weekend! Deze zachte volkorenbroodjes met gehakt vormen een complete maaltijd, serveer met frisse groenten en geniet!
Steps
1
Done
|
|
2
Done
|
|
3
Done
|
|
4
Done
|
|
5
Done
|
|
6
Done
|
|
7
Done
|
|
8
Done
|
|
9
Done
|
|
10
Done
|
Tips:- Voeg zout en peper toe naar smaak. |