Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Rozijnenmuffins

    Rozijnenmuffins Kookmutsjes
    Het is tijd voor rozijnenmuffins! Dit zijn heerlijke mini treats voor bij de koffie en/of thee! Snel en makkelijk te maken wat ze natuurlijk ideaal maakt, vooral tijdens het ontbijt! Vaak zijn de simpelste recepten de beste en dit lekkers hier, zijn favoriet bij het hele gezin.

    Met een heerlijk zacht textuur zijn deze mini muffins ook nog eens gevuld met fruitige rozijnen. Dat maakt ze echt zoveel lekkerder!
    PREP TIME
    SERVES
    12 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Rozijnenmuffins

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: geen

    Kies je bakvorm

    Huidig: geen

    Rond

    Rechthoek
    BESLAG
    2 eieren (m)
    50 g kristalsuiker
    50 g bruine basterdsuiker
    0.20 g zout mespuntje
    100 ml zonnebloemolie
    70 ml melk
    150 g bloem patentbloem
    6 g bakpoeder
    150 g rozijnen sultanas

    STAPPENPLAN

    1

    Klop de eieren samen met de suiker, basterdsuiker en zout op voor 3 minuten. Voeg de zonnebloemolie en melk toe, mix ze samen. Zeef de bloem en bakpoeder en mix het samen tot een beslag. Voeg de rozijnen toe en spatel door het beslag.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Vanillevla muffins eindresultaat

    Het kan niet fout gaan met een batch van deze heerlijke vanillevla muffins! Ze zijn luchtig, smeuïg en smaken zóveel beter dan die van de winkel. Bovendien zijn ze ook zo gemaakt en uiteraard aan te passen met je favoriete toppings!

    icon
    2

    Leg de muffinpapiertjes in de muffin bakvorm. Vul ze voor tweederde in met het beslag (50/55 gram beslag per muffin).
    3

    Leg de rozijnenmuffins in de voorverwarmde oven op 175℃ voor zo’n 25 tot 35 minuten. Gebruik een satéprikker om te kijken of de muffins gaar zijn. Komt de prikker er droog uit? Dan zijn de muffins klaar. Laat de muffins volledig afkoelen.
    4

    _K1A4365

    0 Comments

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy