0 0
Rijst met vis en krieltjes

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
VOORKOKEN
600 g aardappelkrieltjes voorgekookt
ruim water
BAKKEN
75 ml olijfolie
400 g Thaise roerbakmix 1 zak
275 g kabeljauwfilet
200 g garnalen
1 groene peper
1 steranijs
2 laurierblaadjes
5 g ras el hanout Ras el hanout Kookmutsjes
3 g curry/kerriepoeder 1 theelepel
3 g zwarte peper 1 theelepel
3 g knoflookpoeder 1 theelepel
8 g zout
KOKEN
500 ml water
150 g basmati rijst

Rijst met vis en krieltjes

  • Serves 2
  • Easy

Ingredients

  • VOORKOKEN

  • BAKKEN

  • KOKEN

Directions

Share

Als je vandaag in de stemming bent voor rijst met extra’s, maak dan deze rijst met vis en krieltjes! Absoluut heerlijk! Ideaal voor wanneer je op zoek bent naar een smakelijk en makkelijk visgerecht en snel wilt eten. Lekker op zichzelf, maar nog veel lekkerder samen!

Steps

1
Done

Breng ruim water aan de kook in een pan. Voeg de krieltjes toe en kook 5-7 minuten. Laat het water uitlekken.

2
Done

Snijd de kabeljauwfilet in blokjes. Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de Thaise roerbakmix en krieltjes toe. Bak 4 minuten. Voeg de kabeljauw, garnalen, groene peper, steranijs, laurierblaadjes, ras el hanout, curry/kerriepoeder, zwarte peper, knoflookpoeder en het zout toe. Bak 2-3 minuten. Voeg het water toe en breng aan de kook.

3
Done

Voeg de rijst toe. Kook de pan afgedekt op hoog vuur. Wanneer het goed kookt, zet je het vuur laag. Kook de pan afgedekt verder voor 12-15 minuten of totdat de rijst het water heeft geabsorbeerd. Verwijder de laurierblaadjes en steranijs voordat je het opschept.

4
Done
5
Done

Tips:

- Voeg zout en peper toe naar smaak.
- Voeg groentes toe die jij lekker vindt of gebruik leftovers die je nog in de koelkast hebt liggen.

Najat

previous
Aardappel-vissoep
next
Bulgur gevuld met hete kip
previous
Aardappel-vissoep
next
Bulgur gevuld met hete kip

Add Your Comment