Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Red velvet tiramisu taart

    Red-velvet-tiramisu-Kookmutsjes-1024x760
    Oh hallo, proef je de foto al? Met deze combinatie kan het nooit fout gaan! De heerlijke smaken van red velvet en tiramisu samen in een taart! Yeasss dit is absoluut een aanrader! De taart is lekker zacht, romig en zó rijk aan smaak! Need I say more?
    PREP TIME
    SERVES
    12 porties
    GEMIDDELD
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Red velvet tiramisu taart

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: ø 22cm

    Kies je bakvorm

    Huidig: ø 22cm

    Rond

    Rechthoek
    cake beslag
    3 eieren (m)
    175 g kristalsuiker
    16 g vanillesuiker
    0.20 g zout mespuntje
    115 ml zonnebloemolie
    175 ml karnemelk
    7 g rode kleurstof gel
    175 g bloem patentbloem
    10 g cacaopoeder
    5 g baking soda
    5 ml azijn
    room
    250 g mascarpone 1 kuipje
    16 g klopfix 2 zakjes
    35 g kristalsuiker 2 el
    8 g vanillesuiker 1 zakje
    400 ml ongeklopte slagroom
    vulling
    200 ml espresso
    lange vingers
    garnering
    cacaopoeder
    room
    red velvet kruimels

    STAPPENPLAN

    1

    ramadan21

    Breek de eieren boven een diepe kom. Voeg de suiker, vanillesuiker en zout toe. Mix voor een minuut. Voeg de zonnebloemolie toe en mix tot een gladde massa. Voeg de karnemelk en rode kleurstof toe, mix goed. Zeef de bloem en cacaopoeder boven de kom. Mix tot een gladde beslag. Meng de baking soda samen met de azijn en voeg het toe aan het beslag. Spatel alle ingrediënten samen tot een luchtig beslag.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Smeuige koffiecake Kookmutsjes

    Ontdek de smaak van deze smeuïge koffiecake vandaag nog! Dit is de perfecte aanvulling samen met een ontspannen kopje koffie of thee. Om het in hoogte te stellen, bestaat deze koffiecake uit twee cakes die op elkaar zijn gestapeld en wordt het verrijkt met een heerlijke topping van koffie! De topping biedt een mooie contrast aan de cake en maakt het De koffiecake is smeuïg, licht, zacht, luchtig, romig en heeft een heerlijke toevoeging van walnoten. Door walnoten toe te voegen, maak je de smaak gewoon af. Dit is de meest voorkomende toevoeging in een koffiecake en vind dat het absoluut niet mag ontbreken. Deze heerlijke koffiecake is geweldig voor alle gelegenheden en smaakt geweldig. Het is eenvoudig en gemakkelijk te maken maar zeer moeilijk te weerstaan! Dit is misschien ook wel een van de hoofdredenen waarom ik deze cake niet zo vaak maak want ik kan er niet van af blijven!

    icon
    2

    K1A3859-1024x891

    Vet een bakvorm goed in en leg het bakpapier erin. Voeg het beslag toe in de bakvorm.
    3

    november-fotos179

    Leg de cake in een voorverwarmde oven op 175℃ voor zo’n 18-25 minuten. Prik er met een satéprikker in om te kijken of de cake gaar is. Wanneer de prikker er droog uitkomt, is de cake klaar. Laat de cake compleet afkoelen.
    4

    kookboek174-1

    Doe de mascarpone in een diepe kom en mix 30 seconden tot een gladde massa. Voeg de klopfix, suiker en vanillesuiker toe, mix een minuut. Voeg een beetje bij beetje de ongeklopte slagroom toe. Klop het stevig op voor 2-3 minuten.
    5

    november-fotos178

    Smeer een laagje espresso op de cake (ik heb 50 ml gebruikt). Schep er een laag room op en smeer dit gelijkmatig uit. Doop de lange vingers in de espresso en leg ze bovenop het roommengsel. Schep de overige room op de lange vingers en smeer het egaal uit. Dek het af en leg de red velvet tiramisu voor een paar uur in de koelkast. Het liefst voor een nachtje.
    6

    K1A4029-1024x836

    Haal de red velvet tiramisu taart uit de bakvorm en zeef er een laagje cacao op.
    7

    K1A4034-1024x683

    8

    K1A4118-1-1024x683

    9

    K1A4072-1-683x1024

    0 Comments

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy