Start Reading Mode
0 0
Add to Meal Plan

Red velvet pancakes

Najat

Red velvet pancakes

Op zoek naar zachte, luchtige en heerlijke red velvet pannenkoeken? Deze red velvet pancakes zullen zeker je trek stillen en ze zijn belachelijk eenvoudig te maken! Ontbijt is mijn favoriete maaltijd van de dag en dit recept is echt een welcome sight! Serveer met vers fruit en saus.

GEMAKKELIJK

Medium

STAPPENPLAN

1
Done

Doe de karnemelk samen met de rode kleurstof gel in een kom. Meng goed.

2
Done

Breek de eieren boven een kom. Voeg de suiker, vanillesuiker en het zout toe. Mix in ca. 5 minuten luchtig. Voeg het karnemelk-mengsel toe en mix goed. Zeef de bloem, het cacaopoeder en bakpoeder boven de kom. Mix tot een gladde massa. Doe het pancake-beslag in een dispenser. Heb je deze niet in huis? Gebruik een maatlepel.

3
Done

Verhit de pan op laag vuur. Voeg het beslag toe (20 gr beslag per pancake). Bak de pancakes aan beide kanten in 2 minuten gaar.

4
Done

Dek de pancakes direct af met een theedoek. Zo blijven ze heerlijk zacht.

Saus

5
Done

Breng de ongeklopte slagroom (50 ml) in een steelpan tot tegen de kook aan. Haal de steelpan van het vuur en voeg de stukgemaakte witte chocolade toe (100 gr). Laat 1 minuut staan. Roer tot een gladde massa. Voeg de mascarpone toe en meng goed.

Tips

– Gebruik voor het gemak een dispenser. Helpt tegen geknoei.
– Gebruik de rode kleurstof van kookmutsjes voor de perfecte rode kleur.

Ingrediënten

2 eieren m
50 g kristalsuiker
16 g vanillesuiker 2 zakjes
0.2 g zout mespuntje zout
175 ml karnemelk
4 g rode kleurstof ge van Kookmutsjes
150 g bloem patentbloem
5 g cacaopoeder
16 g bakpoeder 1 zakje
SAUS
50 ml ongeklopte slagroom
100 g witte chocolade
75 g mascarpone

Tips

– Gebruik voor het gemak een dispenser. Helpt tegen geknoei.
– Gebruik de rode kleurstof van kookmutsjes voor de perfecte rode kleur.

Share

INGREDIËNTEN

2 eieren m
50 g kristalsuiker
16 g vanillesuiker 2 zakjes
0.2 g zout mespuntje zout
175 ml karnemelk
4 g rode kleurstof ge van Kookmutsjes
150 g bloem patentbloem
5 g cacaopoeder
16 g bakpoeder 1 zakje
SAUS
50 ml ongeklopte slagroom
100 g witte chocolade
75 g mascarpone

Tips

– Gebruik voor het gemak een dispenser. Helpt tegen geknoei.
– Gebruik de rode kleurstof van kookmutsjes voor de perfecte rode kleur.

Red velvet pancakes

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediënten

2 eieren m
50 g kristalsuiker
16 g vanillesuiker 2 zakjes
0.2 g zout mespuntje zout
175 ml karnemelk
4 g rode kleurstof ge van Kookmutsjes
150 g bloem patentbloem
5 g cacaopoeder
16 g bakpoeder 1 zakje
SAUS
50 ml ongeklopte slagroom
100 g witte chocolade
75 g mascarpone

Red velvet pancakes

  • Medium

Ingrediënten

  • SAUS

Directions

Share

Op zoek naar zachte, luchtige en heerlijke red velvet pannenkoeken? Deze red velvet pancakes zullen zeker je trek stillen en ze zijn belachelijk eenvoudig te maken! Ontbijt is mijn favoriete maaltijd van de dag en dit recept is echt een welcome sight! Serveer met vers fruit en saus.

Steps

Doe de karnemelk samen met de rode kleurstof gel in een kom. Meng goed.

Breek de eieren boven een kom. Voeg de suiker, vanillesuiker en het zout toe. Mix in ca. 5 minuten luchtig. Voeg het karnemelk-mengsel toe en mix goed. Zeef de bloem, het cacaopoeder en bakpoeder boven de kom. Mix tot een gladde massa. Doe het pancake-beslag in een dispenser. Heb je deze niet in huis? Gebruik een maatlepel.

Verhit de pan op laag vuur. Voeg het beslag toe (20 gr beslag per pancake). Bak de pancakes aan beide kanten in 2 minuten gaar.

Dek de pancakes direct af met een theedoek. Zo blijven ze heerlijk zacht.

Saus

Breng de ongeklopte slagroom (50 ml) in een steelpan tot tegen de kook aan. Haal de steelpan van het vuur en voeg de stukgemaakte witte chocolade toe (100 gr). Laat 1 minuut staan. Roer tot een gladde massa. Voeg de mascarpone toe en meng goed.

Najat

previous
Burger sandwich
next
Aardappel-omeletschotel met gehakt
previous
Burger sandwich
next
Aardappel-omeletschotel met gehakt

Add Your Comment

Ingrediënten

2 eieren m
50 g kristalsuiker
16 g vanillesuiker 2 zakjes
0.2 g zout mespuntje zout
175 ml karnemelk
4 g rode kleurstof ge van Kookmutsjes
150 g bloem patentbloem
5 g cacaopoeder
16 g bakpoeder 1 zakje
SAUS
50 ml ongeklopte slagroom
100 g witte chocolade
75 g mascarpone