Maak je smaakpapillen wakker met deze spicy en oh-zo-lekkere pitabroodjes gevuld met kip! Het geheime recept? Lekker marineren met de sambal oelek van Conimex. Ben je niet zo van dat pittige? Probeer dan de Badjak. Deze is wat milder qua smaak!
Ren naar de Albert Heijn bij jou in de buurt. Hier vind je namelijk alle benodigde ingrediënten! Kom je ons Kookmutsjes display tegen? Vergeet dan niet een foto te maken en deze met ons te delen. We willen ze echt allemaal zien!
PREP TIME
25 minutenPorties
4 PortiesGEMAKKELIJK
Easy|
1
Done
Pel en snipper de gele ui. Hak de peterselie fijn. |
|
2
Done
Verhit de zonnebloemolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg het kipfilet, de kipkruiden, knoflookpoeder, zwarte peper, het halve kippenbouillonblokje en de cayennepeper toe. Bak 3-4 minuten. Voeg de gele ui en peterselie toe. Bak 2 minuten. Voeg de ongeklopte slagroom, chilisaus, ketjap manis en Conimex sambal oelek toe. Zet het vuur hoog. Wanneer de saus goed is ingekookt, is het klaar (blij er wel bij staan). |
|
3
Done
Neem een pitabroodje. Vul met rucola en het spicy kipmengsel. Garneer met wat knoflooksaus en genieten ervan! |
– Voeg groenten toe naar wens.
– Voeg cayennepeper en Conimex sambal oelek toe naar smaak.
– Maak de pitabroodjes vochtig en warm ze lichtjes op in de oven of doe ze in hapjespan (dek af met deksel en zet het vuur laag).
– Serveer met rucola, sla of ander lekkers!
– Voeg groenten toe naar wens.
– Voeg cayennepeper en Conimex sambal oelek toe naar smaak.
– Maak de pitabroodjes vochtig en warm ze lichtjes op in de oven of doe ze in hapjespan (dek af met deksel en zet het vuur laag).
– Serveer met rucola, sla of ander lekkers!
– Voeg groenten toe naar wens.
– Voeg cayennepeper en Conimex sambal oelek toe naar smaak.
– Maak de pitabroodjes vochtig en warm ze lichtjes op in de oven of doe ze in hapjespan (dek af met deksel en zet het vuur laag).
– Serveer met rucola, sla of ander lekkers!
|
OMHULSEL
|
|
| pitabroodjes | |
|
KIPMENGSEL
|
|
| 15 ml zonnebloemolie | |
| 350 g kipfilet | |
| 1.5 g kipkruiden | |
| 4 g knoflookpoeder | |
| 1.5 g zwarte peper | |
| 0.5 kippenbouillonblokje | |
| 1.5 g cayennepeper | |
| 75 g gele ui | |
| 5 g verse peterselie | |
| 50 ml ongeklopte slagroom | |
| 45 g chilisaus | |
| 20 g ketjap manis | |
| 10 g Conimex Sambal Oelek | |
|
EXTRA
|
|
| Calvé Knoflooksaus |
Maak je smaakpapillen wakker met deze spicy en oh-zo-lekkere pitabroodjes gevuld met kip! Het geheime recept? Lekker marineren met de sambal oelek van Conimex. Ben je niet zo van dat pittige? Probeer dan de Badjak. Deze is wat milder qua smaak!
Ren naar de Albert Heijn bij jou in de buurt. Hier vind je namelijk alle benodigde ingrediënten! Kom je ons Kookmutsjes display tegen? Vergeet dan niet een foto te maken en deze met ons te delen. We willen ze echt allemaal zien!
|
1
Done
Pel en snipper de gele ui. Hak de peterselie fijn. |
|
2
Done
Verhit de zonnebloemolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg het kipfilet, de kipkruiden, knoflookpoeder, zwarte peper, het halve kippenbouillonblokje en de cayennepeper toe. Bak 3-4 minuten. Voeg de gele ui en peterselie toe. Bak 2 minuten. Voeg de ongeklopte slagroom, chilisaus, ketjap manis en Conimex sambal oelek toe. Zet het vuur hoog. Wanneer de saus goed is ingekookt, is het klaar (blij er wel bij staan). |
|
3
Done
Neem een pitabroodje. Vul met rucola en het spicy kipmengsel. Garneer met wat knoflooksaus en genieten ervan! |
Dutch
English
French
4 Comments Hide Comments
Hi,
Zou ik de slagroom kunnen weglaten? Of eventueel een Lactosevrije alternatief?
Hi Zohra,
Natuurlijk, het weglaten van slagroom uit een recept is meestal mogelijk. Alleen kan het wel invloed hebben op de textuur en smaak van het gerecht. Je zou de slagroom kunnen vervangen door kokosroom of sojaroom. Deze zijn meestal verkrijgbaar in de meeste supermarkten en natuurvoedingswinkels. Succes!
Wat voor witte saus heb je er overheen gedaan?
Ik heb hier de knoflooksaus van Calvé gebruikt. Heerlijk voor erbij!