Bij warm weer gaat er niets boven een lekker ijskoud dessert! Deze oreo ijstaart is zo lekker en binnen no time gemaakt! En aangezien de temperatuur oploopt, adviseer ik je om dit lekkers alvast te gaan maken. Op deze wijze kun je hier de komende dagen lekker lang van genieten!
Porties
8 PortiesGEMAKKELIJK
Easy|
1
Done
Breng de ongeklopte slagroom (40 ml) in een steelpan tot tegen de kook aan. Haal de steelpan van het vuur en voeg de stukgemaakte witte chocolade toe. Laat 1 minuut staan. Meng tot een gladde massa. |
|
2
Done
Doe de mascarpone, suiker en vanillesuiker in een diepe kom. Mix 1 minuut. Voeg de witte chocolade ganache toe en mix goed. Voeg de ongeklopte slagroom (250 ml) toe en mix tot een niet al te stevige room. |
|
3
Done
Neem een bakvorm en leg er een vel huishoudfolie op. Verdeel er een laagje room over en strooi de oreo kruimels erop (25 g). Herhaal de werkwijze. |
|
4
Done
Verdeel er een laagje room over en leg de oreo koekjes erop. Dek af en leg een paar uur in de vriezer. Het liefst een nachtje. |
|
5
Done
Garneer met oreo kruimels. Optioneel: Je kunt het dessert een extra touch geven door de zijkanten te garneren met chocolade ganache, met on top wat toefjes room, oreo koek, aardbeien en muntbladeren. |
– Vervang vanillesuiker door vanille extract.
– Garneer het dessert naar wens.
– Vervang vanillesuiker door vanille extract.
– Garneer het dessert naar wens.
| ROOM | |
| 40 ml ongeklopte slagroom | |
| 100 g witte chocolade | |
| 150 g mascarpone | |
| 50 g kristalsuiker | |
| 8 g vanillesuiker | |
| 250 ml ongeklopte slagroom | |
|
EXTRA
|
|
| 70 g oreo kruimels | |
| oreo koek |
Bij warm weer gaat er niets boven een lekker ijskoud dessert! Deze oreo ijstaart is zo lekker en binnen no time gemaakt! En aangezien de temperatuur oploopt, adviseer ik je om dit lekkers alvast te gaan maken. Op deze wijze kun je hier de komende dagen lekker lang van genieten!
|
1
Done
Breng de ongeklopte slagroom (40 ml) in een steelpan tot tegen de kook aan. Haal de steelpan van het vuur en voeg de stukgemaakte witte chocolade toe. Laat 1 minuut staan. Meng tot een gladde massa. |
|
2
Done
Doe de mascarpone, suiker en vanillesuiker in een diepe kom. Mix 1 minuut. Voeg de witte chocolade ganache toe en mix goed. Voeg de ongeklopte slagroom (250 ml) toe en mix tot een niet al te stevige room. |
|
3
Done
Neem een bakvorm en leg er een vel huishoudfolie op. Verdeel er een laagje room over en strooi de oreo kruimels erop (25 g). Herhaal de werkwijze. |
|
4
Done
Verdeel er een laagje room over en leg de oreo koekjes erop. Dek af en leg een paar uur in de vriezer. Het liefst een nachtje. |
|
5
Done
Garneer met oreo kruimels. Optioneel: Je kunt het dessert een extra touch geven door de zijkanten te garneren met chocolade ganache, met on top wat toefjes room, oreo koek, aardbeien en muntbladeren. |
Dutch
English
French
