0 0
Oreo cheesecake dessert

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
OREO
75 ml melk volle melk
308 g oreo 2 pakken oreo
ROOM
200 g roomkaas
25 g kristalsuiker 2 eetlepels suiker
8 g vanillesuiker 1 zakje
16 g klopfix 2 zakjes
400 ml ongeklopte slagroom
VULLING
250 g aardbeien
GANACHE
100 g witte chocolade
50 ml ongeklopte slagroom

Oreo cheesecake dessert

  • 30X18 CM
  • Serves 8
  • Easy

Ingredients

  • OREO

  • ROOM

  • VULLING

  • GANACHE

Directions

Share

Hmm, hoe lekker ziet dit eruit! Gisteren hebben we deze oreo cheesecake dessert (no bake) gemaakt en ze zijn heel goed in de smaak gevallen! Zo goed zelfs, dat we er spijt van hebben dat we niet meer hebben gemaakt! Wie eet dit allemaal op horen wij jullie al vragen. Nou, we geven vaak porties weg aan familie, vrienden en buren! Sharing is caring! #nofoodwaste

Steps

1
Done

Doe de melk in een kom. Doop de oreo één voor één in melk en verdeel ze over de bodem van een ovenschaal.

2
Done

Hak 90 gram oreo in stukken. Doe de roomkaas samen met de suiker, vanillesuiker en klopfix in een diepe kom. Mix een minuut. Voeg en mix de ongeklopte slagroom (400 ml) een beetje bij beetje toe totdat het stijf is. Voeg stukjes oreo (35 gram) toe aan het roommengsel. Spatel goed.

3
Done

Snijd de aardbei in stukjes (125 gram). Hak de oreo in stukken (35 gram). Verdeel de helft van het roommengsel over het laagje van oreo. Smeer het egaal uit en leg er stukjes aardbei en oreo op.

4
Done

Breek de witte chocolade in stukken (100 gram). Doe de ongeklopte slagroom (50 gram) in een steelpan en breng het tot tegen de kook aan. Haal de steelpan van het vuur en voeg de stukgemaakte witte chocolade toe. Laat het staan voor een minuut. Na een minuut roer je ze samen tot een gladde massa.

5
Done

Snijd de aardbei in stukjes (125 gram). Hak de oreo in stukken (20 gram). Doe er weer een laagje room op.

6
Done

Giet de ganache over het dessert en verdeel het gelijkmatig. Garneer het met stukjes aardbeien en oreo. Leg het afgedekt in de koelkast voor een paar uur. Het liefst een hele nacht zodat ze smaken goed in zullen trekken.

7
Done
8
Done
9
Done
10
Done

Tips:

- Voeg suiker toe naar smaak.
- Garneer het dessert naar wens.
- Vervang witte chocolade door chocolade naar wens.

Najat

previous
Thasnift met kip-kerrie salade
next
Quesadilla met kip
previous
Thasnift met kip-kerrie salade
next
Quesadilla met kip

Add Your Comment