0 0

Ingrediënten

Adjust Servings:
400 g bloem
100 g fijne griesmeel
12 g droge gist
15 g suiker
10 g zout
200 ml yoghurt
200 ml warm water

Tips

- Water kun je vervangen met melk.
- Vul de broodjes met een vulling naar wens
- Heb je geen juiste pan, dan kun je de broodjes ook afbakken in de oven ( 200 graden voor zo'n 20 tot 25 minuten)
- Dek per direct af met een theedoek zodra het uit de oven komt.

5.017 Views Heb ik gemaakt 15

Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken

Dit recept delen

Of kopieer en deel de volgende link
Mini Thasnift/Batbot

Mini Thasnift/Batbot

16 broodjes Medium

Ingrediënten

Delen

Stappenplan

1
Gedaan

Voeg de bloem, fijne griesmeel, gist, suiker, zout, yoghurt en warm water toe in een diepe kom. Meng samen voor zo'n 10 tot 15 minuten. Dek af en leg het op een warme plek om te rijzen voor een uur om tot het deeg in omvang is verdubbeld.

1
Gedaan
2
Gedaan

Strooi wat bloem en griesmeel op je werkplek, verdeel het deeg in 16 bollen. Druk het een beetje plat. Leg de bollen op een bakpapier beklede bakplaat. Laat het voor een half uur rijzen op een warme plek.

2
Gedaan
3
Gedaan

Verhit een pan met dikke bodem. Bak de thasnift op een middelhoog pitje (kan ietsjes lager) tot het mooi goudbruin kleurt. Dek het direct af met een theedoek, zo blijft het zacht.

3
Gedaan
3
Gedaan
3
Gedaan
3
Gedaan
3
Gedaan
© KOOKMUTSJES | Alle afbeeldingen en content zijn auteursrechtelijk beschermd. Het is daarom niet toegestaan om het recept te kopiëren en te plakken om het vervolgens te delen, vraag hier toestemming voor. Wil je het recept delen? Gelieve opnieuw creëren met uw eigen foto, eigen woorden of plaats een directe link naar het recept.

NajatsKeuken

previous
Meatballs
next
Noten taart
previous
Meatballs
next
Noten taart

36 reacties Verberg reacties

Salaam oualaikoem najat,

Ma sha Allah ziet er zoals altijd lekker uit!
Kan ik de yoghurt vervangen door melk?
Dus dat ik er melk en water indoe ipv yoghurt en water.

Liefs Fadoua

Wa Elikoem Selam Fadoua,

Dank je wel! Ja dat is mogelijk. Ik zou de yoghurt en water vervangen met 350 ml melk.

Groetjes Najat

Wa elikoem Selam Sophia,

Ja geld ook voor de hete lucht oven. Als ze uit de oven komen vergeet ze dan niet per direct af te dekken met een theedoek. Zo blijven de broodjes zacht.

Groetjes Najat

Assalaamoe aaleykom wa rahmatollaahi wa barakettoeh… is het mogelijk om de witte bloem te vervangen voor volkorenmeel?
DjazaakiAllaaho gairan alvast voor het antwoorden ?

Salaam Najat,

Heb jij misschien eengoed recept voor thasnift brood. Grote broden voor marmita haha

Shokran,

Oum Imrane

Wa’alaikom salaam Oum,

Ja zeker maar dat heb ik nog niet online staan. Binnenkort zal ik het met jullie delen in shaa Allah xx!

Salam Najat,

Heb je ook het recept van de tonijnvulling die je hier hebt gebruikt? Ik heb m’n eigen tonijnvulling, maar ben benieuwd naar de jouwe.

Wa’alaikom salaam Amel,

Dat heb ik maar heb zelf nooit echt de ingrediënten opgemeten, binnenkort zal ik het gaan delen in shaa Allah.

Wa’elikoem Selam Tarifastziarif 🙂

Je zou het inderdaad kunnen vervangen met magere yoghurt. Dat is geen enkel probleem!

Groetjes Najat

Hoi najat,

Een vraagje jouw vulling, ik zie dat het een soort van salade is van tonijn maar me vraag is gebruik je er dan ook een Dessing op niet. Wil het graag maken vandaag inschallah.

Hi Karima,

Ik heb volle yoghurt gebruikt, maar je zou ook voor Turkse, magere of griekse yoghurt kunnen gaan.

Groetjes Najat

Salamu alaikum! Wat een fijne website is dit ! Dank je wel!

Ik had een vraagje over het deeg: ik heb last van mijn polsen waardoor ik helaas niet kan kneden. Maar heb wel een handmixer met ook een staaf voor deeg (weet niet hoe t heet). Js dat ook goed om t deeg mee te kneden?

Salaam wa 3alaikoum Najat,

Allahoema barek fik voor al jou input ik heb het zelfde probleem als deze oegt. 10 a 15 min mengen is voor mij niet te doen. We horen het graag van je in sha allah. Xxx

Wa’elikoem Selam Mahassine,

Wa feeki lieverd! Het zou inderdaad gewoon kunnen <3 Met de machine hoeft het ook niet 10/15 minuten, maar iets korter. ( 7/8 minuten ongeveer).

Groetjes Najat

Xx Najat

Lieve Najat, ze waren heerlijk me familie hebben van je broodje genoten als van je tonijnsalade. Shoukran bezef

Lieve Mahassine,

Altijd graag gedaan en fijn om te horen dat het is gelukt! Je broodjes zien er heerlijk uit! Dank je wel voor het delen van het eindresultaat <3

Xx Najat

Wa’elikoem Selam Oem,

Dank je wel! Ja die kan je zeker gebruiken. Als ik geen zin om te kneden of last hebt van mijn handen gebruik ik die ook altijd.

Succes xx Najat

Hey lieve Najat,

Ik wil deze broodjes zometeen maken vroeg me alleen af welke tonijnsalade jij op deze foto hebt gemaakt liefs Ouiam

Salaam Alikoem, bedankt voor het delen van je recepten, het is heel duidelijk en makkelijk te maken. Ik had gister de mini batbot gemaakt maar het deeg was heel slap. Ik kon er geen bolletjes van maken maar ik heb je recept precies gevolgd. Weet jij hoe het komt?

Wa’elikoem Selam kookmutsje,

Als het deeg is gaan rijzen gebruik ik bloem en griesmeel om het deeg te vormen. Heb jij dat ook gedaan?

Weer een heel goed recept
Hadwel per ongeluk olie bijgedaan
Maar is toch goed gekomen
Ik heb ze in de oven gebakken
Dank je voor de super heerlijke en goede recepten gryoda

Dat ziet er goed uit topper en bedankt voor het opsturen van het eindresultaat! Ga zo door en het is altijd een groot plezier om mijn passie met jullie te mogen delen.❤️

Vertel ons je ervaring