Start Reading Mode
0 0
Add to Meal Plan

Marokkaanse kippenpoten met aardappels uit de oven

Najat

Marokkaanse kippenpoten met aardappels uit de oven

Geniet doordeweeks van dit eenvoudig te bereiden recept: Marokkaanse kippenpoten met aardappels, rechtstreeks uit de oven! Serveer deze smaakvolle ovenschotel met vers Marokkaans brood voor een heerlijke ervaring.

PREP TIME

1 u 10 min

Porties

5 Porties

GEMAKKELIJK

Easy

STAPPENPLAN

1
Done

Doe de olijfolie, het water, de ras el hanout, knoflookpoeder, gedroogde peterselie en verse peterselie in een kom. Meng goed.

2
Done

Was de kippenpoten. Verwijder het vel of laat ze zoals ze zijn. Neem een kippenpoot en snijd deze verticaal doormidden. Snijd het vlees langs het bot, maar niet te diep.

3
Done

Doe de kippenpoten in een diepe kom. Voeg het kruidenmengsel toe en meng dit goed door.

4
Done

Schil en snijd de aardappels in stukken. Pel en snijd de gele ui in reepjes.

5
Done

Verdeel de aardappels en gele ui over een ovenschaal. Plaats de gemarineerde kippenpoten erop. Bedek de ovenschaal met een vel bakpapier en daarover aluminiumfolie. Zet de kip met aardappels in een voorverwarmde oven op 220 ℃. Bak gedurende 55-60 minuten.

6
Done

Haal voorzichtig de ovenschaal uit de oven en verwijder de aluminiumfolie met bakpapier. Smeer de kip in met roomboter.

7
Done

Zet de Marokkaanse kippenpoten met aardappels terug in de oven. Bak tot de kip goudbruin kleurt.

8
Done

Garneer de Marokkaanse kippenpoten met aardappels met wat groene olijven. Serveer met Marokkaans brood. Bismillah, eet smakelijk!

Tips

– Door de ovenschaal te bedekken met bakpapier en aluminiumfolie voorkom je dat de kip en aardappels te snel bruin worden voordat ze gaar zijn. Dit zorgt ervoor dat ze lekker sappig blijven.
– Controleer regelmatig tijdens het bakken of de kip en aardappels gaar zijn. Prik met een vork in de aardappels en controleer of ze zacht zijn van binnen en kijk of het sap van de kip helder is.
– Naast groene olijven kun je de Marokkaanse kip en aardappels ook garneren met gebakken amandelen of bijvoorbeeld gehakte verse kruiden zoals koriander of peterselie voor extra smaak en kleur.
– Serveer de Marokkaanse kippenpoten en aardappels met een frisse salade en vers Marokkaans brood.
– Gebruik onze verse Kookmutsjeskruiden voor nog meer smaak.
– Ik maak gebruik van onze ras el hanout, die geen zout bevat. Houd er rekening mee dat elke ras el hanout een unieke smaak heeft en meestal wel zout bevat.
Voorbereiding: Laat de kippenpoten marineren in het kruidenmengsel voor minstens 30 minuten tot een uur, of zelfs een nacht voor een nog intensere smaak.

Ingrediënten

Porties:
KIPMENGSEL
625 g kippenpoten zonder vel
5 g zout ⅚ theelepel
50 ml olijfolie
25 ml water
10 g ras el hanout 3⅓ theelepel
3 g knoflookpoeder 1 theelepel
1 g gedroogde peterselie
5 g verse peterselie
VOOR ERBIJ
600 g aardappels 500 gram zonder schil
50 g gele ui halve gele ui
EXTRA
35 g roomboter ongezouten

Tips

– Door de ovenschaal te bedekken met bakpapier en aluminiumfolie voorkom je dat de kip en aardappels te snel bruin worden voordat ze gaar zijn. Dit zorgt ervoor dat ze lekker sappig blijven.
– Controleer regelmatig tijdens het bakken of de kip en aardappels gaar zijn. Prik met een vork in de aardappels en controleer of ze zacht zijn van binnen en kijk of het sap van de kip helder is.
– Naast groene olijven kun je de Marokkaanse kip en aardappels ook garneren met gebakken amandelen of bijvoorbeeld gehakte verse kruiden zoals koriander of peterselie voor extra smaak en kleur.
– Serveer de Marokkaanse kippenpoten en aardappels met een frisse salade en vers Marokkaans brood.
– Gebruik onze verse Kookmutsjeskruiden voor nog meer smaak.
– Ik maak gebruik van onze ras el hanout, die geen zout bevat. Houd er rekening mee dat elke ras el hanout een unieke smaak heeft en meestal wel zout bevat.
Voorbereiding: Laat de kippenpoten marineren in het kruidenmengsel voor minstens 30 minuten tot een uur, of zelfs een nacht voor een nog intensere smaak.

INGREDIËNTEN

Porties:
KIPMENGSEL
625 g kippenpoten zonder vel
5 g zout ⅚ theelepel
50 ml olijfolie
25 ml water
10 g ras el hanout 3⅓ theelepel
3 g knoflookpoeder 1 theelepel
1 g gedroogde peterselie
5 g verse peterselie
VOOR ERBIJ
600 g aardappels 500 gram zonder schil
50 g gele ui halve gele ui
EXTRA
35 g roomboter ongezouten

Tips

– Door de ovenschaal te bedekken met bakpapier en aluminiumfolie voorkom je dat de kip en aardappels te snel bruin worden voordat ze gaar zijn. Dit zorgt ervoor dat ze lekker sappig blijven.
– Controleer regelmatig tijdens het bakken of de kip en aardappels gaar zijn. Prik met een vork in de aardappels en controleer of ze zacht zijn van binnen en kijk of het sap van de kip helder is.
– Naast groene olijven kun je de Marokkaanse kip en aardappels ook garneren met gebakken amandelen of bijvoorbeeld gehakte verse kruiden zoals koriander of peterselie voor extra smaak en kleur.
– Serveer de Marokkaanse kippenpoten en aardappels met een frisse salade en vers Marokkaans brood.
– Gebruik onze verse Kookmutsjeskruiden voor nog meer smaak.
– Ik maak gebruik van onze ras el hanout, die geen zout bevat. Houd er rekening mee dat elke ras el hanout een unieke smaak heeft en meestal wel zout bevat.
Voorbereiding: Laat de kippenpoten marineren in het kruidenmengsel voor minstens 30 minuten tot een uur, of zelfs een nacht voor een nog intensere smaak.

Marokkaanse kippenpoten met aardappels uit de oven

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediënten

Porties:
KIPMENGSEL
625 g kippenpoten zonder vel
5 g zout ⅚ theelepel
50 ml olijfolie
25 ml water
10 g ras el hanout 3⅓ theelepel
3 g knoflookpoeder 1 theelepel
1 g gedroogde peterselie
5 g verse peterselie
VOOR ERBIJ
600 g aardappels 500 gram zonder schil
50 g gele ui halve gele ui
EXTRA
35 g roomboter ongezouten

Marokkaanse kippenpoten met aardappels uit de oven

  • Serves 5
  • Easy

Ingrediënten

  • KIPMENGSEL

  • VOOR ERBIJ

  • EXTRA

Directions

Share

Geniet doordeweeks van dit eenvoudig te bereiden recept: Marokkaanse kippenpoten met aardappels, rechtstreeks uit de oven! Serveer deze smaakvolle ovenschotel met vers Marokkaans brood voor een heerlijke ervaring.

Steps

1
Done

Doe de olijfolie, het water, de ras el hanout, knoflookpoeder, gedroogde peterselie en verse peterselie in een kom. Meng goed.

2
Done

Was de kippenpoten. Verwijder het vel of laat ze zoals ze zijn. Neem een kippenpoot en snijd deze verticaal doormidden. Snijd het vlees langs het bot, maar niet te diep.

3
Done

Doe de kippenpoten in een diepe kom. Voeg het kruidenmengsel toe en meng dit goed door.

Schil en snijd de aardappels in stukken. Pel en snijd de gele ui in reepjes.

5
Done

Verdeel de aardappels en gele ui over een ovenschaal. Plaats de gemarineerde kippenpoten erop. Bedek de ovenschaal met een vel bakpapier en daarover aluminiumfolie. Zet de kip met aardappels in een voorverwarmde oven op 220 ℃. Bak gedurende 55-60 minuten.

6
Done

Haal voorzichtig de ovenschaal uit de oven en verwijder de aluminiumfolie met bakpapier. Smeer de kip in met roomboter.

7
Done

Zet de Marokkaanse kippenpoten met aardappels terug in de oven. Bak tot de kip goudbruin kleurt.

8
Done

Garneer de Marokkaanse kippenpoten met aardappels met wat groene olijven. Serveer met Marokkaans brood. Bismillah, eet smakelijk!

9
Done

Najat

Stroopwafel Rolcake (No Bake) Kookmutsjes
previous
Stroopwafel Rolcake (No Bake)
Speculoos-Aardbei Dessert Kookmutsjes
next
Speculoos-Aardbeien Dessert (No Bake)
Stroopwafel Rolcake (No Bake) Kookmutsjes
previous
Stroopwafel Rolcake (No Bake)
Speculoos-Aardbei Dessert Kookmutsjes
next
Speculoos-Aardbeien Dessert (No Bake)

Add Your Comment

Ingrediënten

Porties:
KIPMENGSEL
625 g kippenpoten zonder vel
5 g zout ⅚ theelepel
50 ml olijfolie
25 ml water
10 g ras el hanout 3⅓ theelepel
3 g knoflookpoeder 1 theelepel
1 g gedroogde peterselie
5 g verse peterselie
VOOR ERBIJ
600 g aardappels 500 gram zonder schil
50 g gele ui halve gele ui
EXTRA
35 g roomboter ongezouten