Kip met champignons in sojasaus

Prep Time

Porties

Serveert 2

Niveau

Makkelijk

Kom heerlijk tot rust met deze heerlijke kip! Dit eenvoudige recept van kip met champignons in sojasaus is een heerlijke avondmaaltijd. Ik vind de één-pot-maaltijden altijd zo ge-wel-dig. Dit soort recepten zijn altijd gemakkelijk en snel klaar te maken, de smaak is voortreffelijk en het scheelt je natuurlijk ook een hoop afwas (oh yeah). Het is dus perfect voor een druk gezin dat doordeweeks gewoon homemade food wil eten, zelfs wanneer er niet zo veel tijd is om te koken.

Serveer de kip met wat rijst voor een heerlijk, opwarmend diner. Ook kun je het eten met pasta of geroosterde groentes! Of een salade erbij? Hier past gewoonweg alles perfect bij.

In de shop

shop

Mini swirl bakvorm

€24,95

Bestel
shop

8 gaten bakvorm

€14,95

Bestel
shop

Luxe voorraadpot

€8,99

Bestel
shop

Voorraadpot met lepel

€4,95

Bestel

Ingrediënten


Porties
KIPMARINADE
350 g kipfilet
5 g knoflookpoeder
5 g paprikapoeder
2 g zwarte peper
3 g gemberpoeder
VULLING
25 ml olijfolie
80 g gele ui 1 gele ui
200 g champignons
1 blokje kippenbouillon
30 g sojasaus
50 g chilisaus
40 g ketchup
Tips

– Voeg zout en peper toe naar eigen smaak.
– Gebruik groentes naar eigen wens.
– Voeg een hete pepertje toe als je van pittig houdt.

Kom heerlijk tot rust met deze heerlijke kip! Dit eenvoudige recept van kip met champignons in sojasaus is een heerlijke avondmaaltijd. Ik vind de één-pot-maaltijden altijd zo ge-wel-dig. Dit soort recepten zijn altijd gemakkelijk en snel klaar te maken, de smaak is voortreffelijk en het scheelt je natuurlijk ook een hoop afwas (oh yeah). Het is dus perfect voor een druk gezin dat doordeweeks gewoon homemade food wil eten, zelfs wanneer er niet zo veel tijd is om te koken.

Serveer de kip met wat rijst voor een heerlijk, opwarmend diner. Ook kun je het eten met pasta of geroosterde groentes! Of een salade erbij? Hier past gewoonweg alles perfect bij.

Stappenplan


1

Snijd de kipfilet in dunne reepjes. Voeg de knoflookpoeder, paprikapoeder, zwarte peper en gemberpoeder toe. Meng alles samen tot een geheel.

2

Verhit de olijfolie in een pan en voeg de ui toe, bak het voor een paar minuten. Voeg de champignons toe en bak het mee voor een paar minuten. Voeg de kip en kippenbouillon toe en bak het mee voor een paar minuten. Voeg de sojasaus, chilisaus en ketchup toe. Bak alle ingrediënten samen voor een paar minuten.

21 Reacties Hide Comments

Wa’elikoem Selam sff, ik heb de rijst gekookt met een blokje kip bouillon en twee theelepels kurkuma.

Hi Hanoentje,

Als je voor gezond wilt gaan, kun je het weglaten of vervangen met water. De smaak zal dan wel anders zijn, succes!

Heerlijk recept! Ik maakte het met kippedijfilet i.p.v. kipfilet, dat vind ik iets sappiger. Superlekker en een blijvertje!

Laat een bericht achter

Jouw e-mailadres zal niet getoond worden.



Ingrediënten


Porties
KIPMARINADE
350 g kipfilet
5 g knoflookpoeder
5 g paprikapoeder
2 g zwarte peper
3 g gemberpoeder
VULLING
25 ml olijfolie
80 g gele ui 1 gele ui
200 g champignons
1 blokje kippenbouillon
30 g sojasaus
50 g chilisaus
40 g ketchup