Kip kerrie met groentes

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
375 g kip
4 g zout
4 g kerrie/currypoeder
3 g komijnpoeder
3 g knoflookpoeder
15 ml olijfolie
40 ml olijfolie
1 gele ui 150 gram
1 rode paprika
0,5 gele paprika halve gele paprika
100 g champignons
1 hete peper
100 g sperziebonen
2 laurierblaadjes
1 blokje kippenbouillon
400 ml kokosmelk
4 g kerrie/currypoeder

Kip kerrie met groentes

  • Serves 3
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Vandaag gaan we weer voor een heerlijke maaltijd van kip kerrie met groentes! Het is heerlijk en romig gerecht waar je blij van wordt. Dit recept bewijst maar weer dat je een heerlijk maaltijd op tafel kunt zetten, zonder de hele dag in de keuken te staan!

Steps

1
Done

Snijd de groentes.

2
Done

Snijd de kip in stukken. Voeg het zout, kerrie/curry kruiden, komijnpoeder, knoflookpoeder en olijfolie toe. Meng alle ingrediënten samen.

3
Done

Doe de kip in de pan en bak de kip gaar. Leg de kip apart.

4
Done

Verhit de olijfolie in de pan. Voeg de ui toe en bak het voor een paar minuten. Voeg de paprika, champignons, hete peper, sperziebonen, laurierblaadjes, kippenbouillon, kokosmelk en kerrie/currypoeder toe. Kook het op hoog vuur. Wanneer het goed pruttelt, zet je het vuur wat lager. Kook het verder voor zo’n 10/12 minuten. Voeg de kip toe en kook het weer mee voor een paar minuten. Wanneer de saus nog te dun is, wil zeggen dat je het langer door moet laten koken. Blijf er wel bij staan om tussendoor te roeren.

5
Done
6
Done
7
Done

Tips:

- Voeg zout en peper toe naar smaak.
- Voeg groentes toe naar wens.

Najat

previous
Pittige viscurry
next
Malse kip met groentes
previous
Pittige viscurry
next
Malse kip met groentes

2 Comments Hide Comments

Add Your Comment