Griesmeel pancakes
Prep Time
Porties
Serveert 15
Niveau
Easy
What’s for breakfast today? Met deze Griesmeel Pancakes kun je je dag heerlijk beginnen! Ze maken zonder twijfel een gemakkelijke ontbijt of lunch/brunch recept, want ze zijn snel samen te stellen! Dit lekkers wordt zeker een familie favoriet!
Ingrediënten
– Voeg suiker toe naar smaak.
– Vervang vanillesuiker met vanille extract of laat het weg om het
lekker neutraal te houden.
What’s for breakfast today? Met deze Griesmeel Pancakes kun je je dag heerlijk beginnen! Ze maken zonder twijfel een gemakkelijke ontbijt of lunch/brunch recept, want ze zijn snel samen te stellen! Dit lekkers wordt zeker een familie favoriet!
Stappenplan
1 Doe de griesmeel samen met de bakpoeder, zout, suiker, vanillesuiker, eieren en melk in de blender. Mix ze samen tot een gladde beslag. |
2 Verhit de pan en en giet er wat van het beslag in (50 gram). Bak de pancakes 2 minuten gaar aan elke kant of tot het mooi goudbruin kleurt. Bak de pancakes niet op hoog vuur, want zo verbranden ze. Bak ze iets lager dan middelhoog vuur. |
3 Dek de pancakes per direct af met een theedoek. Zo blijven ze heerlijk zacht. |
4 Serveer de pancakes met ahornsiroop, fruit, honing, jam of ander lekkers. |
Waar koop jij je griesmeel? Gebruik je gewoon die van dr oetker?
Ik gebruik altijd de griesmeel van Supermarkt Tanger, aanrader! ~xx
Wij ook van Marokkaanse winkels
Hoi, kan ik ook moyen (medium) griesmeel gebruiken?
Hi,
Dat kun je doen, maar het zal de structuur van de pancakes wel veranderen. ~xx
Gebruik je geen olie of boter in de pan? Xx
Nee, dat is zoals je kunt zien niet nodig. Gebruik alleen wel een pan met een anti-aanbaklaag ~xx
Waar kan je nog meer gries meel halen heb geen tanger supermarkt
Dan kun je gaan voor fijne griesmeel die te koop zijn bij de Marokkaanse of Turks winkeltjes. Ik heb hier zelf ook geen Tanger Supermarkt in de buurt, maar vul mijn voorraad altijd bij wanneer ik in de randstad ben.
Ze zijn heerlijk!
Ik zie dat je bij dit recept ook de duizendgaten effect krijgt zoals bij bagrir. Kan je dit recept ook gebruiken voor bagrir?
Dat raad ik je niet aan. Voor het maken van baghrir/hatita raad ik je dit recept aan: https://dev.kookmutsjes.com/recept/baghrir-hatita-duizendgaten-pannenkoek/
Salaam ik ben 11 jaar en zie mijn mama altijd jou recepten maken dus ik heb griesmeel pancakes en baghrir gemaakt en iedereen vond ze lekker. Dank je wel dat jij je recepten met ons deelt! Liefs van Mariam
Wa’alaikom salaam lieve Mariam!
Ben zo onwijs trots op jou dat je nu al op zo’n jonge leeftijd de keuken in gaat! Ga vooral zo door lieverd, een hele dikke knuffel van mij! ~xx
Salam ik ben 15 jaar en heb best wel veel recepten gemaakt.En iedereen van mijn familie vond het lekker.Dus heel erg bedankt voor de moeite.
Wa’alaikom salaam Ines,
Ben super trots op jou, echt een topper! Ga vooral zo door! ~xx