0 0
Giant wrap met gehakt

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
VOORKOKEN
150 g rijst
3 g zout
350 ml water
25 ml olijfolie
2 g gemberpoeder
2 g paprikapoeder
2 g zwarte peper
2 g komijnpoeder
2 g uienpoeder
30 g ketjap manis
VULLING
380 g gehakt
2 g cayennepeper
3 g zout
2 g ras el hanout
2 g zwarte peper
2 g uienpoeder
2 g knoflookpoeder
2 g komijnpoeder
SAUS
100 g mayonaise
25 g mosterd
30 g chilisaus
10 g sambal
2 g zwarte peper
2 tl geraspte augurk
2 tl geraspte zilveruitjes
EXTRA
tomaat
rode ui
maïs
zwarte olijven
komkommer
geraspte kaas
cheddar kaas

Giant wrap met gehakt

  • Serves 5
  • Easy

Ingredients

  • VOORKOKEN

  • VULLING

  • SAUS

  • EXTRA

Directions

Share

Is anyone else feeling hungry? Dan heb ik hier een hele lekkere en goedgevulde wrap voor je, maar dan wel in big size! Erg lekker en een maaltijd op zich wat voor een heerlijke variatie kan zorgen. Het is een smaakvolle combinatie van gehakt, groentes en rijst, wrapped up in een dun laagje deeg. Je weet wat dat betekent… meer vulling!

Maak je eigen wraps, dit is echt zoveel lekkerder!

Steps

1
Done

Was de rijst. Doe de rijst in een pan met dikke bodem en voeg het water toe. Leg de deksel erop en kook het op hoog vuur. Zodra het water begint te schuimen, zet je het vuur op z’n laagst en laat je het verder koken voor zo’n 15 minuten. Zet het vuur uit en verwijder de deksel niet. Laat de pan met rijst even rusten en op kamertemperatuur komen.

2
Done

Verhit de olijfolie in een pan. Voeg de rijst, gemberpoeder, paprikapoeder, zwarte peper, komijn, uienpoeder en ketjap manis toe. Bak alles samen voor een paar minuten.

3
Done

Doe het gehakt samen met de cayennepeper, zout, ras el hanout, zwarte peper, uienpoeder, knoflookpoeder en komijnpoeder in een pan. Bak het gehakt gaar.

4
Done

Doe de mayonaise, mosterd, chilisaus, sambal, zwarte peper, geraspte augurk en geraspte zilveruitjes in een diepe kom. Meng samen tot een geheel.

5
Done

Neem een grote wrap en werk met het volgorde:
- Saus
- Geraspte kaas
- Gehakt
- Rijst
- Saus
-Sla
- Komkommer
- Rode ui
- Tomaat
- Olijven
- Maïs
- Cheddar kaas

6
Done

Rol de wrap in en maak het goed dicht.

7
Done

Leg de gigantic wrap op de grillplaat totdat de wrap goudbruin kleurt.

8
Done
9
Done

- Heb je left-over rijst, gebruik dat dan voor dit recept.
- Voeg zout en peper toe naar smaak.
- Maak je eigen wraps, dit is echt zoveel lekkerder!
- Voeg toppings toe naar wens.

Najat

previous
Pistache bonbons
next
Speculoos pinda sigaren
previous
Pistache bonbons
next
Speculoos pinda sigaren

15 Comments Hide Comments

Wa’alaikom salaam Jamila,

Ik maak graag mijn eigen wraps, maar je zou het kunnen kopen bij de ah, jumbo, lidl? Deze winkels verkopen diverse formaten van mini tot large. Bovendien zou je dit ook kunnen maken met kleine wraps, doet niets af van de smaak hoor. ~xx Najat

Hoi Najat
Ben helaas aan huis gekluisterd en kan voorlopig de deur niet uit. Denk of weet je of het ook zonder ketjap kan? Want dat heb ik niet in huis

Add Your Comment