Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Ghriba koekjes

    Griba koekjes Kookmutsjes
    Deze traditionele Ghriba koekjes maak je nu lekker zelf! Het zijn populaire Marokkaanse koekjes met een zeer opvallende look. Je ziet het al - de kenmerkende barstjes hier en daar maakt de koekjes zo herkenbaar. Deze koekjes zijn heerlijk van smaak en smelten in de mond!

    Net als alle andere ghriba koekjes, zijn deze snel en gemakkelijk te bereiden.
    PREP TIME
    SERVES
    43 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Ghriba koekjes

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: geen

    Kies je bakvorm

    Huidig: geen

    Rond

    Rechthoek
    KOEKJESDEEG
    185 ml zonnebloemolie
    185 g kristalsuiker
    0.20 g zout mespuntje
    400 g bloem patentbloem
    10 g bakpoeder

    STAPPENPLAN

    1

    testing19

    Doe de zonnebloemolie samen met de suiker en zout in een diepe kom. Meng alle ingrediënten goed samen. Voeg de bloem en bakpoeder toe. Kneed het goed samen tot een samenhangend koekjesdeeg.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Amandelplaatkoek-Kookmutsjes-500x370

    Het maken van deze honing-amandelkoek is echt een makkie en wat waren ze toch lekker! Jaaa jaa, dat wordt weer heerlijk smullen! Neem gauw een kijkje, want dit moet je proberen!

    icon
    2

    _K1A6563

    Vorm er bollen van (18 gram per stuk). Leg de bollen op de bakpapier beklede bakplaat.
    3

    _K1A6565-3

    Doe de koekjes in de voorverwarmde oven op 175℃ voor zo’n 12 minuten. Leg de bakplaat iets boven het midden zodat de onderkant van de koekjes niet snel zullen aanbranden.
    4

    _K1A6596-2

    5

    _K1A6690

    10 Comments
    • Aziza
      Salam Najat, heb ze zojuist gemaakt maar na 12 min waren ze nog zacht. Totaal 18 min en ze zijn goed denk ik
      • Najat
        Wa'alaikom salaam Aziza, elke oven werkt anders en kan soms langer duren dan bij de ander. Raad daarom altijd aan om dit zelf in de gaten te houden. Laat de koekjes wel goed afkoelen voordat je ze oppakt. ~xx
    • Romaisa
      Hey Najet! Ik heb ze net geprobeerd, alleen kwamen er geen barsten in? Wat heb ik fout gedaan?
      • Najat
        Hee Romaisa. Waar precies in de oven heb je de koekjes gelegd?
    • Somia
      Salaam wa3aleikoum lieve Najat, Ik wil graag gemalen amandelen toevoegen, zou ik dan meer olie moeten gebruiken of kan ik verder het recept aanhouden. Alvast dank!!! Groetjes Somia
      • Najat
        Wa'alaikoum salaam Somia, je kunt dan gewoon voor de rest hetzelfde recept aanhouden hoor. Liefs Najat.
    • Rajae
      Hoi lieve najat! Mijne zijn wel lekker gelukt alleen te hard.. wat is er denk je fout gegaan?
      • Najat
        Hey Rajae ?, je hebt ze dan te lang in de oven gedaan waardoor het koekje hard is geworden. Elke oven werkt anders, dus haal ze de volgende keer er iets eerder uit. Groetjes Najat.
    • Faad
      Hey najat hoe is het met je ik heb een kleine vraagje kan je ze dan ook in poedersuiker deppen Zoja na het bakken toch
    • Sophie
      Een echte klassieker van de Magrebijnse koekjes ;-)

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy