0 0
Ghriba koekjes

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
KOEKJESDEEG
185 ml zonnebloemolie
185 g kristalsuiker
mespuntje zout
400 g bloem patentbloem
10 g bakpoeder

Ghriba koekjes

  • Serves 43
  • Easy

Ingredients

  • KOEKJESDEEG

Directions

Share

Deze traditionele Ghriba koekjes maak je nu lekker zelf! Het zijn populaire Marokkaanse koekjes met een zeer opvallende look. Je ziet het al – de kenmerkende barstjes hier en daar maakt de koekjes zo herkenbaar. Deze koekjes zijn heerlijk van smaak en smelten in de mond!

Net als alle andere ghriba koekjes, zijn deze snel en gemakkelijk te bereiden.

Steps

1
Done

Doe de zonnebloemolie samen met de suiker en zout in een diepe kom. Meng alle ingrediënten goed samen. Voeg de bloem en bakpoeder toe. Kneed het goed samen tot een samenhangend koekjesdeeg.

2
Done

Vorm er bollen van (18 gram per stuk). Leg de bollen op de bakpapier beklede bakplaat.

3
Done

Doe de koekjes in de voorverwarmde oven op 175℃ voor zo’n 12 minuten. Leg de bakplaat iets boven het midden zodat de onderkant van de koekjes niet snel zullen aanbranden.

4
Done
5
Done

Najat

previous
Oreo fudge (no bake)
next
Fruittaartjes
previous
Oreo fudge (no bake)
next
Fruittaartjes

10 Comments Hide Comments

Hey Rajae 😘, je hebt ze dan te lang in de oven gedaan waardoor het koekje hard is geworden. Elke oven werkt anders, dus haal ze de volgende keer er iets eerder uit. Groetjes Najat.

Salaam wa3aleikoum lieve Najat,

Ik wil graag gemalen amandelen toevoegen, zou ik dan meer olie moeten gebruiken of kan ik verder het recept aanhouden.

Alvast dank!!!

Groetjes Somia

Wa’alaikom salaam Aziza, elke oven werkt anders en kan soms langer duren dan bij de ander. Raad daarom altijd aan om dit zelf in de gaten te houden. Laat de koekjes wel goed afkoelen voordat je ze oppakt. ~xx

Add Your Comment