0 0
Gevulde kaaspizza met tonijn

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
220 g bloem patentbloem
5 g instant gist droge gist
3 g zout
25 ml olijfolie
130 ml water
TOMATENSAUS
100 g gezeefde tomatensaus
1 tl Italiaanse kruiden
15 ml olijfolie
KAASVULLING
200 g geraspte kaas
mozzarella 1 bol
TOPPING
rode ui
tonijn
tomaat
zwarte olijven
geraspte kaas optioneel
mozzarella optioneel

Gevulde kaaspizza met tonijn

  • Ø 40X40 CM
  • Serves 4
  • Easy

Ingredients

  • TOMATENSAUS

  • KAASVULLING

  • TOPPING

Directions

Share

Let’s talk about pizza! Let me rephrase that, let’s eat pizza! Deze heerlijke pizza is gevuld met kaas en wordt afgemaakt met tonijn, groentes en nog meer kaas! Yes, you need pizza on this cloudy, rainy day.

Met een simpele en verrassende kaasvulling heb je deze heerlijke en smeuïge pizza zo gemaakt. Dit zullen ze niet snel vergeten!

Steps

1
Done

Doe de bloem in een diepe kom. Voeg de gist, zout, olijfolie en water toe. Kneed het samen voor 10 minuten tot een samenhangend deeg.

2
Done

Laat het deeg een uur rijzen op een warme plek of tot het in omvang is verdubbeld.

3
Done

Doe de gezeefde tomatensaus in een diepe kom en voeg de Italiaanse kruiden en olijfolie toe en meng alles samen.

4
Done

Snijd de groentes.

5
Done

Strooi wat bloem op de werkplek en verdeel het deeg in twee stukken (± 200 gram en 150 gram).

6
Done

Strooi wat bloem op de werkplek en rol het deeg uit tot een cirkel van 45 cm bij 45 cm (hangt ervan af hoe groot de bakvorm is). Leg het deeg op een ronde bakvorm en zorg ervoor dat de zijkanten over de rand gaan.

7
Done

Bedek het deeg met geraspte kaas en mozzarella.

8
Done

Stort het deeg op een bloem bestoven werkplek en rol het deeg uit tot een cirkel van 35 cm bij 35 cm (hangt ervan af hoe groot de bakvorm is). Leg het deeg over de vulling van kaas en maak het goed dicht.

9
Done

Smeer er een laag tomatensaus op en verdeel de tonijn erop. Top het af met wat ui, tomaat, olijven en extra kaas/mozzarella.

10
Done

Leg het in een voorverwarmde oven op 220℃ voor zo’n 30 minuten of totdat de onderkant een mooi goudbruin kleurtje heeft gekregen.

11
Done
12
Done
13
Done

Tips:

- Voeg groentes toe naar wens.
- Voeg een ruime hoeveelheid aan kaas toe.

Najat

previous
Spaghetti met kipgehaktballen
next
Mini red velvet cheesecakes
previous
Spaghetti met kipgehaktballen
next
Mini red velvet cheesecakes

7 Comments Hide Comments

Hi Ikkam,

Lief van je, altijd een groot plezier hoor! Ik heb echt geen flauw idee meer waar deze bakvorm vandaan komt (jaren geleden aangeschaft). Zag dat de Big Bazaar in Beverwijk hier wel veel van heeft. ~xx

Hoi Najat,

Is dit gewoon een ronde bakvorm waar we een cheesecake bijvoorbeeld in bakken? en hoe gaat het de oven in? moet de ring er dan van af?

Add Your Comment