Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Frambozentoetje

    Frambozen toetje Kookmutsjes
    Voeg wat zoetigheid toe aan je dag en maak dit heerlijke toetje! Dit frambozentoetje is simpel zodat iedereen het kan maken en het is lekker zodat iedereen ervan zal smullen!

    Geregeld maak ik toetjes in glas, maar dit toetje was echt lekker dat ik het gewoon met jullie moet delen. Een aantal jaren geleden werkte ik in de V&D bij de La Place en was zo dol op de yoghurt roomijs. Dit frambozentoetje deed me daar weer aan denken, want elke hap die ik nam, werd genomen met de fruitige en romige smaak van vroeger. Weet het even niet anders te zeggen, maar dit frambozentoetje was echt een heerlijke upgrade tijdens de iftar. Vooral door de extra toevoeging van frambozen, dat gaf het toetje zo’n heerlijke en frisse twist!
    PREP TIME
    SERVES
    6 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Frambozentoetje

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: xcm

    Kies je bakvorm

    Huidig: xcm

    Rond

    Rechthoek
    120 g maria biscuit
    100 g witte chocolade
    200 g roomkaas
    1 el kristalsuiker
    8 g vanillesuiker 1 zakje
    24 g klopfix 3 zakjes
    400 g ongeklopte slagroom
    75 g frambozenjam
    125 g Griekse yoghurt
    frambozen
    chocolade druppels
    muntbladeren optioneel

    STAPPENPLAN

    1

    Smelt de witte chocolade au bain marie en laat het compleet afkoelen.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Chocolade dessert met kersenvlaai

    Dit gelaagde chocolade hazelnoot dessert doet zijn naam eer aan en was zo’n succes! Te lekker! Je kunt het makkelijk van tevoren maken en bewaren in de koelkast, dan trekken de smaken nog beter in. Yesss, het recept vind je nu hieronder!

    icon
    2

    Doe de maria biscuits in een mixer. Mix het fijn.
    3

    testing1185

    Doe de afgekoelde witte chocolade samen met de roomkaas in een diepe kom. Mix ze samen tot gladde massa. Voeg de kristalsuiker, vanillesuiker, klopfix en ongeklopte slagroom toe. Klop alle ingrediënten samen op voor een paar minuten of tot het stevig is. Voeg de frambozenjam en Griekse yoghurt toe en spatel het samen tot een geheel.
    4

    testing1186

    Vul de bodem van het glas met de fijngemalen maria biscuit (20 gr). Spuit er een toef room op. Leg er wat frambozen op (tegen de zijkanten van het glas). Spuit er weer een toefje room op. Decoreer het toetje met frambozen en chocolade druppels (indien gewenst: muntbladeren).
    5

    _K1A1473-2

    6

    _K1A1427-2

    7

    _K1A1441-2

    8

    Tips:

    - Vervang vanillesuiker met vanille extract. - Gebruik witte basterdsuiker voor een fijnere smaak. - Gebruik koek naar eigen wens. - Vervang roomkaas met mascarpone of monchou. - Voeg suiker toe naar eigen smaak.
    12 Comments
    • Nadia
      Er staat 400 gram slagroom hoeveel ml is dat?
      • Ib
        Misschien tikfout en bedoelt ze 400 ml, dus 2 van 200 ml ongeklopte slagroom.
    • Nadia
      Hi najat! Zou je dit ook een dag van te voren kunnen maken? Xx
    • Lisa
      Zou je het biscuit ook met gesmolten boter kunnen samenvoegen, zodat de bodem hard is?
    • Han
      Salaam Najat. Zou ik de frambozenjam kunnen vervangen door gepureerde verse frambozen? En als je de ingrediënten mixt, is alles dan op kamertemperatuur of zo uit de koelkast? Alvast bedankt!
      • Ib
        Denk dat je er wel suiker bij moet toevoegen, want verse frambozen smaken niet hetzelfde als frambozenjam...
    • Esma
      Ze lijken me heerlijk luchtig. Ik heb een bak Griekse yoghurt maar is 0%vet is dat die jij ook hebt gebruikt of is dit dan te mager.
      • NajatsKeuken
        Hi Esma, nee die heb ik niet gebruikt maar je zou die prima kunnen gebruiken!
    • Rabusj28
      Ziet er heerlijk uit! Kan je de griekse yoghurt vervangen door kwark?
    • Pinar
      Ziet er super uit. Kan dit ook met aardbei
      • NajatsKeuken
        Dank je wel! Ja dat kan prima :)
      • Aziza
        Jaa dat vroeg ik me ook af??

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy