Dessert met lemon curd
Prep Time
Porties
Serveert 3
Niveau
Makkelijk
Als je weer toe bent aan een heerlijk dessert met een geweldige smaakcombinatie, probeer dan deze schattige toetjes uit waar je blij van wordt. Met het mooie weer als vandaag is zo’n gelaagde toetje altijd lekker. Vooral de lemon curd… dit lekkers is echt heerlijk op ongeveer alles. De smaak van dit toetje is lekker fris, romig en zo goed dat het je zal verrassen.
Ingrediënten
Als je weer toe bent aan een heerlijk dessert met een geweldige smaakcombinatie, probeer dan deze schattige toetjes uit waar je blij van wordt. Met het mooie weer als vandaag is zo’n gelaagde toetje altijd lekker. Vooral de lemon curd… dit lekkers is echt heerlijk op ongeveer alles. De smaak van dit toetje is lekker fris, romig en zo goed dat het je zal verrassen.
Stappenplan
1 Doe de yoghurt in een diepe kom en mix het samen met 50 gr slagroom. Klop het samen op tot een gladde massa. Voeg de overige slagroom toe samen met de klopfix en suiker. Klop dit op. Voeg de lemoncurd toe en mix het weer samen tot een geheel. Doe de room in een spuitzak. |
2 Dep de lange vingers in de melk en snijd ze door twee. |
3 Verdeel de lange vingers op de bodem van het glas. |
4 Laat de toetjes voor een paar uur opstijven in de koelkast. |
