Start Reading Mode
0 0
Add to Meal Plan

Conchiglie ovenschotel met kip

Najat

Conchiglie ovenschotel met kip

Deze pastaschotel met kippendijen is een alles-in-een maaltijd die je in een handomdraai kunt maken! Het is makkelijk en geweldig voor als je even niet weet wat je moet maken. De kids waren hier zo gek op, dat ik het de volgende dag weer voor ze moest maken!

PREP TIME

35-40 minuten

Porties

4 Porties

GEMAKKELIJK

Easy

STAPPENPLAN

1
Done

Breng het water in een pan aan de kook (halfvol). Wanneer het water borrelt, voeg je het zout toe en eventueel een scheutje olie. Roer even samen. Voeg de conchiglie toe. Kook de conchiglie in 10-13 gaar. Laat het water uitlekken en doe deze weer terug in de pan.

2
Done

Snijd de kippendijen in kleine stukken en doe ze in een diepe kom. Voeg het zout, komijn, zwarte peper, uienpoeder en knoflookpoeder toe. Meng goed.

3
Done

Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de kip toe en bak 3-4 minuten. Voeg de gele ui en champignons toe. Bak 3 minuten. Zet het vuur uit en voeg de gedroogde basilicum toe. Meng goed en leg apart.

4
Done

Smelt de roomboter in een koekenpan met dikke bodem op laag vuur. Voeg de bloem toe en kook een minuut, al roerend, met een garde. Voeg de melk toe en roer tot een geheel.

5
Done

Wanneer het papperig is, voeg je de geraspte kaas en parmezaanse kaas toe. Roer met een garde tot er een gladde saus is ontstaan. Breng de bechamelsaus op smaak met basilicum, uienpoeder, zout en zwarte peper. Meng goed.

6
Done

Voeg het kipmengsel toe aan de pan met conchiglie en meng goed. Voeg vervolgens de kaassaus toe. Meng tot een geheel.

7
Done

Doe het pastamengsel in een ovenschaal. Strooi er wat komijn, cayennepeper op en geraspte kaas op.

8
Done

Leg de ovenschaal in een voorverwarmde oven op 220 ℃. Bak 10-12 minuten of tot de kaas is gesmolten.

9
Done

Garneer met stukjes snoeptomaat, gehakte peterselie en jalapeño ringen als je hier van houdt.

Tips

- Voeg zout en peper toe naar eigen smaak. - Voeg meer groentes toe.

Ingrediënten

Porties:
VOORKOKEN
250 g conchiglie
3 g zout ½ theelepel
water ruim water
zonnebloemolie optioneel
KIPMENGSEL
325 g kippendijen
3 g zout ½ theelepel
3 g komijn 1 theelepel
3 g zwarte peper 1 theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
4 g knoflookpoeder 1⅓ theelepel
25 ml olijfolie
200 g champignons
130 g gele ui 1 gele ui
3 g droge basilicum
BECHAMELSAUS
50 g roomboter ongezouten
20 g bloem patentbloem
500 ml melk
50 g parmezaanse vlokken
2 g droge basilicum
3 g uienpoeder 1 theelepel
5 g zout ⅚ theelepel
1 g zwarte peper ⅓ theelepel
EXTRA
2 g komijn (⅔ theelepel)
2 g cayennepeper (⅔ theelepel)
geraspte kaas naar smaak

Tips

- Voeg zout en peper toe naar eigen smaak. - Voeg meer groentes toe.

Share

INGREDIËNTEN

Porties:
VOORKOKEN
250 g conchiglie
3 g zout ½ theelepel
water ruim water
zonnebloemolie optioneel
KIPMENGSEL
325 g kippendijen
3 g zout ½ theelepel
3 g komijn 1 theelepel
3 g zwarte peper 1 theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
4 g knoflookpoeder 1⅓ theelepel
25 ml olijfolie
200 g champignons
130 g gele ui 1 gele ui
3 g droge basilicum
BECHAMELSAUS
50 g roomboter ongezouten
20 g bloem patentbloem
500 ml melk
50 g parmezaanse vlokken
2 g droge basilicum
3 g uienpoeder 1 theelepel
5 g zout ⅚ theelepel
1 g zwarte peper ⅓ theelepel
EXTRA
2 g komijn (⅔ theelepel)
2 g cayennepeper (⅔ theelepel)
geraspte kaas naar smaak

Tips

- Voeg zout en peper toe naar eigen smaak. - Voeg meer groentes toe.

Conchiglie ovenschotel met kip

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediënten

Porties:
VOORKOKEN
250 g conchiglie
3 g zout ½ theelepel
water ruim water
zonnebloemolie optioneel
KIPMENGSEL
325 g kippendijen
3 g zout ½ theelepel
3 g komijn 1 theelepel
3 g zwarte peper 1 theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
4 g knoflookpoeder 1⅓ theelepel
25 ml olijfolie
200 g champignons
130 g gele ui 1 gele ui
3 g droge basilicum
BECHAMELSAUS
50 g roomboter ongezouten
20 g bloem patentbloem
500 ml melk
50 g parmezaanse vlokken
2 g droge basilicum
3 g uienpoeder 1 theelepel
5 g zout ⅚ theelepel
1 g zwarte peper ⅓ theelepel
EXTRA
2 g komijn (⅔ theelepel)
2 g cayennepeper (⅔ theelepel)
geraspte kaas naar smaak

Conchiglie ovenschotel met kip

  • Serves 4
  • Easy

Ingrediënten

  • VOORKOKEN

  • KIPMENGSEL

  • BECHAMELSAUS

  • EXTRA

Directions

Share

Deze pastaschotel met kippendijen is een alles-in-een maaltijd die je in een handomdraai kunt maken! Het is makkelijk en geweldig voor als je even niet weet wat je moet maken. De kids waren hier zo gek op, dat ik het de volgende dag weer voor ze moest maken!

Steps

1
Done

Breng het water in een pan aan de kook (halfvol). Wanneer het water borrelt, voeg je het zout toe en eventueel een scheutje olie. Roer even samen. Voeg de conchiglie toe. Kook de conchiglie in 10-13 gaar. Laat het water uitlekken en doe deze weer terug in de pan.

2
Done

Snijd de kippendijen in kleine stukken en doe ze in een diepe kom. Voeg het zout, komijn, zwarte peper, uienpoeder en knoflookpoeder toe. Meng goed.

3
Done

Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de kip toe en bak 3-4 minuten. Voeg de gele ui en champignons toe. Bak 3 minuten. Zet het vuur uit en voeg de gedroogde basilicum toe. Meng goed en leg apart.

4
Done

Smelt de roomboter in een koekenpan met dikke bodem op laag vuur. Voeg de bloem toe en kook een minuut, al roerend, met een garde. Voeg de melk toe en roer tot een geheel.

5
Done

Wanneer het papperig is, voeg je de geraspte kaas en parmezaanse kaas toe. Roer met een garde tot er een gladde saus is ontstaan. Breng de bechamelsaus op smaak met basilicum, uienpoeder, zout en zwarte peper. Meng goed.

6
Done

Voeg het kipmengsel toe aan de pan met conchiglie en meng goed. Voeg vervolgens de kaassaus toe. Meng tot een geheel.

7
Done

Doe het pastamengsel in een ovenschaal. Strooi er wat komijn, cayennepeper op en geraspte kaas op.

8
Done

Leg de ovenschaal in een voorverwarmde oven op 220 ℃. Bak 10-12 minuten of tot de kaas is gesmolten.

9
Done

Garneer met stukjes snoeptomaat, gehakte peterselie en jalapeño ringen als je hier van houdt.

10
Done

Najat

Noedels met gehaktballen van Kookmutsjes
previous
Noedels met gehaktballen
Gevulde Big Mac aardappelen Kookmutsjes
next
Gevulde Big Mac aardappels
Noedels met gehaktballen van Kookmutsjes
previous
Noedels met gehaktballen
Gevulde Big Mac aardappelen Kookmutsjes
next
Gevulde Big Mac aardappels

Add Your Comment

Ingrediënten

Porties:
VOORKOKEN
250 g conchiglie
3 g zout ½ theelepel
water ruim water
zonnebloemolie optioneel
KIPMENGSEL
325 g kippendijen
3 g zout ½ theelepel
3 g komijn 1 theelepel
3 g zwarte peper 1 theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
4 g knoflookpoeder 1⅓ theelepel
25 ml olijfolie
200 g champignons
130 g gele ui 1 gele ui
3 g droge basilicum
BECHAMELSAUS
50 g roomboter ongezouten
20 g bloem patentbloem
500 ml melk
50 g parmezaanse vlokken
2 g droge basilicum
3 g uienpoeder 1 theelepel
5 g zout ⅚ theelepel
1 g zwarte peper ⅓ theelepel
EXTRA
2 g komijn (⅔ theelepel)
2 g cayennepeper (⅔ theelepel)
geraspte kaas naar smaak