Start Reading Mode
0 0
Add to Meal Plan

Chocoladecake zonder suiker

Najat

Chocoladecake zonder suiker

Het is een lange week geweest, maar het is weer vrijdag! En dat vraagt altijd om een lekker bakrecept, net als deze chocoladecake zonder suiker (zo lekker!). Er gaat ook geen melk, bloem, olie of boter in dus deze cake gaan jullie echt geweldig vinden!

PREP TIME

45 minuten

Porties

12 Porties

GEMAKKELIJK

Easy

STAPPENPLAN

1
Done

Doe de hazelnoten in een hakmolen. Mix fijn.

2
Done

Doe de havermout in een hakmolen. Mix fijn.

3
Done

Doe de chocolade in een hakmolen. Mix fijn.

4
Done

Doe de avocado in een hakmolen en mix tot een gladde massa.

5
Done

Breek de eieren boven een diepe kom en mix 2 minuten. Voeg de avocado en honing toe. Mix een minuut.

6
Done

Voeg de dadels, gehakte hazelnoot, pure chocolade, havermout, bakpoeder en cacao toe. Voeg het water toe en mix tot een geheel.

7
Done

Doe het cakebeslag in een bakpapier beklede bakvorm en smeer goed uit. Leg de chocoladecake in een voorverwarmde oven op 160℃ en bak 25-35 minuten. De cake is gaar wanneer je er met een satéprikker in prikt en er droog uitkomt. Laat de cake compleet afkoelen.

8
Done

Doe de honing samen met de pure chocolade, dadels en het water in een hakmolen. Mix deze samen tot een gladde massa. Hak de hazelnoten in stukjes. Verdeel de topping over de cake en strooi er gehakte hazelnoten op.

Tips

– Als je geen pure honing in huis hebt, kun je dit weglaten.
– Heb je een grote hakmolen in huis? Dan kun je de hazelnoten, havermout en pure chocolade samen fijnmalen.

Ingrediënten

Porties:
BAKVORM: ø 22 ø cm
CAKEBESLAG
2 eieren (m)
150 g avocado 1 avocado
25 g pure honing
250 g dadels zonder pit
75 g hazelnoten
75 g pure chocolade
160 g havermout
10 g bakpoeder
45 g cacao
200 ml water
TOPPING
25 g pure honing
75 g pure chocolade
125 g dadels
45 ml water
GARNERING
30 g hazelnoten

Tips

– Als je geen pure honing in huis hebt, kun je dit weglaten.
– Heb je een grote hakmolen in huis? Dan kun je de hazelnoten, havermout en pure chocolade samen fijnmalen.

Share

INGREDIËNTEN

Porties:
BAKVORM: ø 22 ø cm
CAKEBESLAG
2 eieren (m)
150 g avocado 1 avocado
25 g pure honing
250 g dadels zonder pit
75 g hazelnoten
75 g pure chocolade
160 g havermout
10 g bakpoeder
45 g cacao
200 ml water
TOPPING
25 g pure honing
75 g pure chocolade
125 g dadels
45 ml water
GARNERING
30 g hazelnoten

Tips

– Als je geen pure honing in huis hebt, kun je dit weglaten.
– Heb je een grote hakmolen in huis? Dan kun je de hazelnoten, havermout en pure chocolade samen fijnmalen.

Chocoladecake zonder suiker

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediënten

Porties:
CAKEBESLAG
2 eieren (m)
150 g avocado 1 avocado
25 g pure honing
250 g dadels zonder pit
75 g hazelnoten
75 g pure chocolade
160 g havermout
10 g bakpoeder
45 g cacao
200 ml water
TOPPING
25 g pure honing
75 g pure chocolade
125 g dadels
45 ml water
GARNERING
30 g hazelnoten

Chocoladecake zonder suiker

  • Serves 12
  • Easy

Ingrediënten

  • CAKEBESLAG

  • TOPPING

  • GARNERING

Directions

Share

Het is een lange week geweest, maar het is weer vrijdag! En dat vraagt altijd om een lekker bakrecept, net als deze chocoladecake zonder suiker (zo lekker!). Er gaat ook geen melk, bloem, olie of boter in dus deze cake gaan jullie echt geweldig vinden!

Steps

1
Done

Doe de hazelnoten in een hakmolen. Mix fijn.

2
Done

Doe de havermout in een hakmolen. Mix fijn.

3
Done

Doe de chocolade in een hakmolen. Mix fijn.

4
Done

Doe de avocado in een hakmolen en mix tot een gladde massa.

5
Done

Breek de eieren boven een diepe kom en mix 2 minuten. Voeg de avocado en honing toe. Mix een minuut.

6
Done

Voeg de dadels, gehakte hazelnoot, pure chocolade, havermout, bakpoeder en cacao toe. Voeg het water toe en mix tot een geheel.

7
Done

Doe het cakebeslag in een bakpapier beklede bakvorm en smeer goed uit. Leg de chocoladecake in een voorverwarmde oven op 160℃ en bak 25-35 minuten. De cake is gaar wanneer je er met een satéprikker in prikt en er droog uitkomt. Laat de cake compleet afkoelen.

8
Done

Doe de honing samen met de pure chocolade, dadels en het water in een hakmolen. Mix deze samen tot een gladde massa. Hak de hazelnoten in stukjes. Verdeel de topping over de cake en strooi er gehakte hazelnoten op.

Najat

Frisse kipsalade van Kookmutsjes
previous
Frisse kipsalade
Chocolade malteser koekjes Kookmutsjes
next
Crunchy no bake koekjes
Frisse kipsalade van Kookmutsjes
previous
Frisse kipsalade
Chocolade malteser koekjes Kookmutsjes
next
Crunchy no bake koekjes

Add Your Comment

Ingrediënten

Porties:
BAKVORM: ø 22 ø cm
CAKEBESLAG
2 eieren (m)
150 g avocado 1 avocado
25 g pure honing
250 g dadels zonder pit
75 g hazelnoten
75 g pure chocolade
160 g havermout
10 g bakpoeder
45 g cacao
200 ml water
TOPPING
25 g pure honing
75 g pure chocolade
125 g dadels
45 ml water
GARNERING
30 g hazelnoten