Start Reading Mode
0 0
Add to Meal Plan

Cherry chocolate cake

Najat

Cherry chocolate cake

De combinatie van een smeuïge chocoladecake, romige cheesecakevulling en cherry on top zorgt voor een eenvoudige maar heerlijke traktatie! Dit lekkers staat alweer klaar voor jou!

PREP TIME

60 minuten

Porties

12 Porties

GEMAKKELIJK

Easy

STAPPENPLAN

1
Done

Doe de donkerbruine basterdsuiker samen met het zout, de vanillesuiker, suiker en zachte roomboter in een diepe kom. Mix tot een geheel. Breek de eieren één voor één boven de kom en mix goed. Voeg de yoghurt toe en mix goed. Zeef de bloem, het cacaopoeder en bakpoeder boven de kom. Mix tot een gladde massa.

2
Done

Doe de roomkaas samen met de suiker en vanillesuiker in een kom. Mix 1 minuut. Zeef de maïzena boven de kom en mix tot een geheel. Leg de mixer weg en voeg het ei toe. Spatel dit luchtig door het beslag.

3
Done

Vet de springvorm/bakvorm goed in en leg er een vel bakpapier in. Voeg het chocoladebeslag toe en verdeel het gelijkmatig. Schep het cheesecakebeslag in delen er bovenop. Zet de chocoladecake met cheesecake in een voorverwarmde oven op 160 ℃. Bak 30-45 minuten, of totdat je er met een satéprikker in prikt en deze er droog uitkomt. Houd de baktijd zelf in de gaten, want elke oven werkt anders. Laat de cake afkoelen.

4
Done

Verdeel het vlaaifruit gelijkmatig over de chocolade-cheesecake.

Tips

– Maak deze taart een dag van tevoren, zodat de smaken goed kunnen intrekken.
– Vervang vanillesuiker door vanille extract.
– Ik heb hier een springvorm gebruikt van 22 cm.
– Je kunt jouw favoriete vlaaifruit gebruiken.

Ingrediënten

Porties:
CHOCOLADEBESLAG
150 g donkerbruine basterdsuiker
0.2 g zout mespuntje zout
8 g vanillesuiker 1 zakje
125 g roomboter ongezouten
3 eieren (m)
100 g yoghurt
150 g bloem patentbloem
35 g cacaopoeder
7 g bakpoeder
CHEESECAKEBESLAG
300 g roomkaas
70 g kristalsuiker
8 g vanillesuiker 1 zakje
25 g maïzena
1 ei (m)
TOPPING
vlaaifruit kersen

Tips

– Maak deze taart een dag van tevoren, zodat de smaken goed kunnen intrekken.
– Vervang vanillesuiker door vanille extract.
– Ik heb hier een springvorm gebruikt van 22 cm.
– Je kunt jouw favoriete vlaaifruit gebruiken.

INGREDIËNTEN

Porties:
CHOCOLADEBESLAG
150 g donkerbruine basterdsuiker
0.2 g zout mespuntje zout
8 g vanillesuiker 1 zakje
125 g roomboter ongezouten
3 eieren (m)
100 g yoghurt
150 g bloem patentbloem
35 g cacaopoeder
7 g bakpoeder
CHEESECAKEBESLAG
300 g roomkaas
70 g kristalsuiker
8 g vanillesuiker 1 zakje
25 g maïzena
1 ei (m)
TOPPING
vlaaifruit kersen

Tips

– Maak deze taart een dag van tevoren, zodat de smaken goed kunnen intrekken.
– Vervang vanillesuiker door vanille extract.
– Ik heb hier een springvorm gebruikt van 22 cm.
– Je kunt jouw favoriete vlaaifruit gebruiken.

Cherry chocolate cake

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediënten

Porties:
CHOCOLADEBESLAG
150 g donkerbruine basterdsuiker
0.2 g zout mespuntje zout
8 g vanillesuiker 1 zakje
125 g roomboter ongezouten
3 eieren (m)
100 g yoghurt
150 g bloem patentbloem
35 g cacaopoeder
7 g bakpoeder
CHEESECAKEBESLAG
300 g roomkaas
70 g kristalsuiker
8 g vanillesuiker 1 zakje
25 g maïzena
1 ei (m)
TOPPING
vlaaifruit kersen

Cherry chocolate cake

  • Serves 12
  • Easy

Ingrediënten

  • CHOCOLADEBESLAG

  • CHEESECAKEBESLAG

  • TOPPING

Directions

Share

De combinatie van een smeuïge chocoladecake, romige cheesecakevulling en cherry on top zorgt voor een eenvoudige maar heerlijke traktatie! Dit lekkers staat alweer klaar voor jou!

Steps

1
Done

Doe de donkerbruine basterdsuiker samen met het zout, de vanillesuiker, suiker en zachte roomboter in een diepe kom. Mix tot een geheel. Breek de eieren één voor één boven de kom en mix goed. Voeg de yoghurt toe en mix goed. Zeef de bloem, het cacaopoeder en bakpoeder boven de kom. Mix tot een gladde massa.

2
Done

Doe de roomkaas samen met de suiker en vanillesuiker in een kom. Mix 1 minuut. Zeef de maïzena boven de kom en mix tot een geheel. Leg de mixer weg en voeg het ei toe. Spatel dit luchtig door het beslag.

3
Done

Vet de springvorm/bakvorm goed in en leg er een vel bakpapier in. Voeg het chocoladebeslag toe en verdeel het gelijkmatig. Schep het cheesecakebeslag in delen er bovenop. Zet de chocoladecake met cheesecake in een voorverwarmde oven op 160 ℃. Bak 30-45 minuten, of totdat je er met een satéprikker in prikt en deze er droog uitkomt. Houd de baktijd zelf in de gaten, want elke oven werkt anders. Laat de cake afkoelen.

4
Done

Verdeel het vlaaifruit gelijkmatig over de chocolade-cheesecake.

5
Done
6
Done

Najat

Kokos-chocoladetaart Kookmutsjes
previous
Witte chocolade kokostaart (no bake)
Bocadillo met tonijn Kookmutsjes
next
Bocadillo met tonijn
Kokos-chocoladetaart Kookmutsjes
previous
Witte chocolade kokostaart (no bake)
Bocadillo met tonijn Kookmutsjes
next
Bocadillo met tonijn

Add Your Comment

Ingrediënten

Porties:
CHOCOLADEBESLAG
150 g donkerbruine basterdsuiker
0.2 g zout mespuntje zout
8 g vanillesuiker 1 zakje
125 g roomboter ongezouten
3 eieren (m)
100 g yoghurt
150 g bloem patentbloem
35 g cacaopoeder
7 g bakpoeder
CHEESECAKEBESLAG
300 g roomkaas
70 g kristalsuiker
8 g vanillesuiker 1 zakje
25 g maïzena
1 ei (m)
TOPPING
vlaaifruit kersen