Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Aardbeien dessert

    Aardbeien dessert Kookmutsjes
    Ja hoor, we verwennen ons graag met wat lekkers! Dat is ook goed te zien, want ze zijn volop in de maak. En dan heb ik het natuurlijk over toetjes! Romige toetjes net als deze heerlijke aardbeien dessert die je eenvoudig thuis kunt maken.

    Het is altijd handig om je eigen toetjes te maken, want je kunt ze makkelijk aanpassen naar eigen smaak of de voorkeur van een ander. Daar wordt iedereen blij van. Dit toetje bestaat uit een heerlijke combinatie van luchtige room, yoghurt, ganache en natuurlijk kokos! Om nog maar te zwijgen over de stukjes aardbeien die je op je lepel schept. Het is gewoon heerlijk om in zo’n toetje te gaan lepelen!

    Door een toetje in een glas te serveren, kun je prima zien wat erin zit. Ik zou echt gewoon de hele dag naar al die lagen kunnen staren, en met staren bedoel ik eten. Kortom. dit recept is heerlijk voor een nagerecht.
    PREP TIME
    SERVES
    3 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Aardbeien dessert

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: xcm

    Kies je bakvorm

    Huidig: xcm

    Rond

    Rechthoek
    75 g maria biscuit
    250 g ongeklopte slagroom
    100 g roomkaas
    16 g klopfix 2 zakjes
    1 el kristalsuiker 30 gram
    8 g vanillesuiker 1 zakje
    20 g geraspte kokos
    125 g yoghurt
    75 g ongeklopte slagroom
    75 g witte chocolade
    150 g aardbeien

    STAPPENPLAN

    1

    testing1223

    Doe de maria biscuit in een mixer. Mix het fijn.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Chocolade dessert met kersenvlaai

    Dit gelaagde chocolade hazelnoot dessert doet zijn naam eer aan en was zo’n succes! Te lekker! Je kunt het makkelijk van tevoren maken en bewaren in de koelkast, dan trekken de smaken nog beter in. Yesss, het recept vind je nu hieronder!

    icon
    2

    Snijd de aardbeien in kleine stukjes.
    3

    testing1227

    Doe de roomkaas in een diepe kom en mix het samen met 50 gr slagroom. Klop het samen tot een glad geheel. Voeg de overige slagroom toe samen met de klopfix, suiker en vanillesuiker. Klop dit niet al te stevig op. Voeg de geraspte kokos en yoghurt toe. Mix alle ingrediënten samen op voor 30 seconden.
    4

    Doe de room in een spuitzak.
    5

    Doe de ongeklopte slagroom in een steelpan en breng het tot tegen de kook aan. Haal de steelpan van het vuur en voeg de stukgemaakte chocolade toe. Laat het staan voor een minuut. Na een minuut roer je het samen tot een gladde massa (ganache).
    6

    testing1228

    Schep de fijngemalen koek in een glas (25 gram). Spuit er een laag witte room op (65 gram). Met daarop de chocolade ganache (15 gram). Leg wat stukjes aardbeien erop (25 gram). Herhaal de werkwijze voor een tweede laag.
    7

    _K1A3268-2

    Laat de aardbeien dessert opstijven in de koelkast (dek ze wel af).
    8

    _K1A3191-3

    9

    Tips:

    - Vervang vanillesuiker met vanille extract. - Voeg suiker toe naar smaak. - Je kunt er ook kleine toetjes uit halen.
    13 Comments
    • Niss
      İk heb het gemaakt en wat was het heerlijk !
    • dina
      Wat een heerlijk dessert!! Ik heb monchou gebruikt als roomkaas.
      • Najat
        Fijn dat het goed in de smaak is gevallen! ~xx Najat
        • Juniva
          Hallo kan je het een dag van te voren maken
          • Najat
            Dag Juniva. Dat is beter zelfs. Wel in de koelkast bewaren natuurlijk. Groetjes Najat.
    • Nar
      Hoort de ganache in de eerste instantie een waterig te zijn? Ik heb ze nu in de koelkast, maar ben bang dat ze zo waterig blijven haha! Thanks alvast!
    • N
      Gisteren gemaakt, het was erg lekker en luchtig! Bedankt weer voor het recept. You’re the best! Alles wat je plaatst klopt echt ALTIJD precies! X
    • Meriem
      Salaam Najat ik heb dit gemaakt maar had nt echt mooie laagjes. Wat doe ik fout
    • Chaima
      Salam Najat Mag ik weten welke witte chocolade je gebruikt ? Alvast bedankt x
    • Meryem
      Salam najat, kan het kwaad als je geen klopfix erbij doet?
    • Fatima
      Salaam najat, ik heb in tweede ronde weer de gemalen biscuit gebruikt..maakt het wat uit?
    • Hanane
      Salaam Welke yoghurt heb je gebruikt
      • NajatsKeuken
        Wa'alikoum salaam Hanane, ik gebruik Griekse yoghurt ;)

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy