Chebakia is een traditioneel Marokkaanse honingkoekje wat vaak gegeten wordt bij de harira (soep) tijdens de Ramadan. Deze honingkoekje heeft de vorm van een bloem, wordt gebakken in olie, is bedekt met honing en licht bestrooid met sesamzaad. De zoete herinneringen betreft de chebakia maken me nog altijd hongering en het water loopt me al meteen in de mond als ik er aan denk! Als je dit hebt geproeft, moet ik je waarschuwen dat er geen weg terug is, sooo finger-licking good! Je kunt chebakia serveren met harira, thee of koffie of gewoon lekker zo...

Chebakia is a traditional Moroccan honey cookie, often eaten to break the fast with a bowl of harira (soup) during Ramadan. This cookie has a shape of a flower, fried in oil, coated in honey and lightly sprinkled with sesame seed. The sweet memory of these chebakia still makes my mouth water, even now. All these memories are making me hungry! But once you have tried this I have to warn you that there is no way back, sooo finger-licking good! You can serve chebakia with harira, tea or coffee or just like this...

Directe link naar het recept: Chebakia (Marokkaanse honingkoekje)

Vergeet niet om te abonneren op mijn kanaal om voortaan op de hoogte te blijven van al mijn instructievideo's en ze als eerste te zien! Volg ons ook via social media voor de lekkerste recepten!

SNAPCHAT:
kookmutsjes

INSTAGRAM:
kookmutsjes

FACEBOOK:
Najatskeuken

FACEBOOK GROUP:
https://www.facebook.com/groups/Kookmutsjes/