Wrapburger met gehakt

Wrapburger met gehakt Kookmutsjes

Prep Time

35 minuten

Porties

Serveert 3

Niveau

Makkelijk

Wrapburgers, deze zijn lekkerder dan ze in werkelijkheid klinken! Ik heb ze gevuld met zoveel lekkers plus een heerlijke saus die je moet uitproberen, you’ll love it! Ze zijn heel simpel te maken en snel klaar wat ze ideaal maakt voor de drukke doordeweekse dagen!

In de shop

shop

Mini swirl bakvorm

€24,95

Bestel
shop

8 gaten bakvorm

€14,95

Bestel
shop

Luxe voorraadpot

€8,99

Bestel
shop

Voorraadpot met lepel

€4,95

Bestel

Ingrediënten


Porties
GEKARAMELISEERDE UI
130 g gele ui 1 gele ui
15 g ketjap manis
zout naar smaak
BURGER
275 g gehakt
3 g zout ½ theelepel
30 g paneermeel
3 g paprikapoeder 1 theelepel
3 g knoflookpoeder 1 theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
1.5 g zwarte peper ½ theelepel
1.5 g cayennepeper ½ theelepel
15 ml olijfolie
SAUS
75 g mayonaise
40 g chilisaus
3 g currypoeder 1 theelepel
1.5 g zwarte peper ½ theelepel
2 g uienpoeder ⅔ theelepel
1.5 g paprikapoeder ½ theelepel
honing 1 theelepel
zout naar smaak
OMHULSEL
wraps mini en grote
EXTRA
sla
avocado
tomaat
cheddar kaas

Wrapburgers, deze zijn lekkerder dan ze in werkelijkheid klinken! Ik heb ze gevuld met zoveel lekkers plus een heerlijke saus die je moet uitproberen, you’ll love it! Ze zijn heel simpel te maken en snel klaar wat ze ideaal maakt voor de drukke doordeweekse dagen!

Stappenplan


1

Snijd de gele ui in halve ringen.

2

Verhit de zonnebloemolie in een pan op hoog vuur. Voeg de gele ui toe en bak tot de randen goudbruin kleuren. Zet het vuur laag en bak, afgedekt, 15 minuten. Voeg het zout en de ketjap manis toe. Meng goed. Bak 5 minuten. Schep de gekarameliseerde ui uit de pan en leg apart.

3

Doe het gehakt, zout, paneermeel, de paprikapoeder, knoflookpoeder, uienpoeder, zwarte peper, cayennepeper en olijfolie in een kom. Kneed goed.

4

Vorm er 3 grote burgers van. Verhit wat zonnebloemolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak de burgers aan elke kant in een paar minuten gaar.

5

Doe de mayonaise, chilisaus, currypoeder, zwarte peper, uienpoeder, paprikapoeder, honing in een kom en meng samen. Voeg zout toe naar smaak.

6

Neem een grote wrap en werk met deze volgorde:
- Saus
- Sla
- Burger
- Kaas
- Gekarameliseerde ui
- Avocado
- Tomaat
- Saus

7

Leg er een kleine wrap op en vouw de zijkanten naar binnen. Maak goed dicht.

8

Leg de wrapburger op een grillplaat. Gril 2-3 minuten of tot de kaas goed is gesmolten.

Een Reactie Hide Comments

Laat een bericht achter

Jouw e-mailadres zal niet getoond worden.



Ingrediënten


Porties
GEKARAMELISEERDE UI
130 g gele ui 1 gele ui
15 g ketjap manis
zout naar smaak
BURGER
275 g gehakt
3 g zout ½ theelepel
30 g paneermeel
3 g paprikapoeder 1 theelepel
3 g knoflookpoeder 1 theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
1.5 g zwarte peper ½ theelepel
1.5 g cayennepeper ½ theelepel
15 ml olijfolie
SAUS
75 g mayonaise
40 g chilisaus
3 g currypoeder 1 theelepel
1.5 g zwarte peper ½ theelepel
2 g uienpoeder ⅔ theelepel
1.5 g paprikapoeder ½ theelepel
honing 1 theelepel
zout naar smaak
OMHULSEL
wraps mini en grote
EXTRA
sla
avocado
tomaat
cheddar kaas