Ingrediënten

100 g noedels

200 g broccoli

25 ml koolzaadolie

1 rode ui

200 g champignons

1 teentjes knoflook

5 g viskruiden

3 g pul biber

3 g zwarte peper

3 g knoflookpoeder

50 g tomatensaus

25 ml rijstazijn

20 ml oestersaus

300 g garnalen

Informatie

Snel een recept nodig voor het avondeten vandaag? Dan heb ik hier een heerlijke wok van groentes en garnalen die je moet uitproberen. Dit is een makkelijke maaltijd van noedels waar iedereen aan tafel van zal smullen!

Stappen

1 Done	Breng ruim water aan de kook tot het borrelt. Haal de pan van het vuur en voeg de noedels toe. Doe er een deksel op en laat de pan staan voor een paar minuten of tot de noedels zacht zijn. Giet het water af.
2 Done	Stoom de broccoli voor een paar minuten en snijd het klein.
3 Done	Snijd de champignons en ui klein. Rasp de knoflook.
4 Done	Verhit de koolzaadolie in een wokpan. Voeg de ui, champignons en knoflook toe. Bak het mee voor een paar minuten.
5 Done	Voeg de broccoli, viskruiden, pul biber, zwarte peper, knoflookpoeder en garnalen toe. Bak alle ingrediënten samen voor zo’n 2 minuten. Voeg de tomatensaus, rijstazijn en oestersaus toe, roer samen voor 2 minuten. Voeg de noodles toe en roerbak het mee voor een paar minuten.
6 Done
7 Done
8 Done
9 Done
10 Done	Tips: - Voeg groentes toe naar eigen wens. - Voeg een hete pepertje toe als je van pittig houdt.