Ingredients
-
125 g vogeltongetjes pastariso/orzo
-
300 g gehakt
-
3 g zout
-
3 g paprikapoeder
-
2 g zwarte peper
-
3 g uienpoeder
-
3 g knoflookpoeder
-
35 ml olijfolie
-
1 gele ui
-
0,5 paprikahalve paprika
-
1 wortel75 gram
-
100 g broccoli
-
2 teentjes knoflook
-
40 g ketjap manis
-
25 g oestersaus
-
3 g zout
-
20 g honing
-
15 ml azijn
Directions
Naar mijn mening kun je nooit genoeg recepten van pasta hebben! Deze ‘vogeltongetjes’ ofwel orzo met gehaktballen wordt gebakken in een veelbelovend sausje en doet het altijd goed op zo’n regenachtige dag. Het is makkelijk te maken en uiteraard heerlijk!
Het is volledig aanpasbaar, dus je kunt elke gewenste groenten toevoegen.
Steps
1
Done
|
Snijd de groentes. |
2
Done
|
Breng ruim water aan de kook. Als het water begint te borrelen, voeg je het zout toe en eventueel een scheutje olie. Voeg de vogeltongetjes toe. Na een paar minuten roer je het los van elkaar. Kook het voor zo’n 12 tot 15 minuten of tot de vogeltongetjes gaar zijn. Giet de vogeltongetjes af in een vergiet. |
3
Done
|
|
4
Done
|
|
5
Done
|
|
6
Done
|
|
7
Done
|
|
8
Done
|
Tips:- Voeg groentes toe naar wens. |
5 Comments Hide Comments
Hoi Najat
Kan dit ook met kipgehakt?
Ja dat kan
Hallo Najat
Wat kan je in plaats van Oestersaus gebruiken?
Hi Nora, je kunt het vervangen met soya saus 😉
Hai najat,
Kan je ipv gehaktballen ook stukjes kipfilet gebruiken?