Start Reading Mode
0 0
Add to Meal Plan

Vegetarische ditalini

Najat

Vegetarische ditalini

Weinig tijd om een lekker recept te maken? Maak dan deze pasta zonder vlees! De smaak van deze pasta wordt gemaakt door de romige saus, verse kruiden en diverse groentes. Snel & lekker!

PREP TIME

20 minuten

Porties

3 Porties

GEMAKKELIJK

Easy

STAPPENPLAN

1
Done

Breng ruim water in een pan aan de kook. Voeg het zout toe en vervolgens de pasta. Kook in ca. 10-13 minuten gaar. Houd 75 ml van het pastawater apart, dit gebruik je straks in stap 3. Laat het resterende water uitlekken.

2
Done

Pel en snipper de gele ui. Snijd de kastanjechampignons in plakken.

3
Done

Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de gele ui toe en bak 3-4 minuten. Voeg de kastanjechampignons toe en spinazie toe. Bak 2 minuten. Voeg de ongeklopte slagroom, knoflookpoeder, uienpoeder, de zwarte peper, het zout en pastawater toe. Kook tot een geheel. Voeg de basilicum toe. Meng goed.

4
Done

Voeg de Grano Pandano en Italiaanse kruiden toe. Kook 1 minuut mee. Voeg de pasta toe en meng goed.

Tips

– Voeg zout en peper toe naar smaak.
– Vervang Grano Padano door Parmezaanse kaas.
– Gebruik je een ander soort pasta? Houd dan rekening met de kooktijd.

Ingrediënten

Porties:
VOORKOKEN
250 g pasta
4 g zout
water ruim water
VULLING
25 ml olijfolie
125 g gele ui 1 gele ui
200 g kastanjechampignons
200 g verse spinazie
250 ml ongeklopte slagroom
5 g knoflookpoeder 1⅔ theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
2 g zwarte peper ⅔ theelepel
3 g zout
75 ml pastawater zie stap 1 en 3
5 g verse basilicum
50 g Grano Padano
3 g Italiaanse kruiden

Tips

– Voeg zout en peper toe naar smaak.
– Vervang Grano Padano door Parmezaanse kaas.
– Gebruik je een ander soort pasta? Houd dan rekening met de kooktijd.

Share

INGREDIËNTEN

Porties:
VOORKOKEN
250 g pasta
4 g zout
water ruim water
VULLING
25 ml olijfolie
125 g gele ui 1 gele ui
200 g kastanjechampignons
200 g verse spinazie
250 ml ongeklopte slagroom
5 g knoflookpoeder 1⅔ theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
2 g zwarte peper ⅔ theelepel
3 g zout
75 ml pastawater zie stap 1 en 3
5 g verse basilicum
50 g Grano Padano
3 g Italiaanse kruiden

Tips

– Voeg zout en peper toe naar smaak.
– Vervang Grano Padano door Parmezaanse kaas.
– Gebruik je een ander soort pasta? Houd dan rekening met de kooktijd.

Vegetarische ditalini

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediënten

Porties:
VOORKOKEN
250 g pasta
4 g zout
water ruim water
VULLING
25 ml olijfolie
125 g gele ui 1 gele ui
200 g kastanjechampignons
200 g verse spinazie
250 ml ongeklopte slagroom
5 g knoflookpoeder 1⅔ theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
2 g zwarte peper ⅔ theelepel
3 g zout
75 ml pastawater zie stap 1 en 3
5 g verse basilicum
50 g Grano Padano
3 g Italiaanse kruiden

Vegetarische ditalini

  • Serves 3
  • Easy

Ingrediënten

  • VOORKOKEN

  • VULLING

Directions

Share

Weinig tijd om een lekker recept te maken? Maak dan deze pasta zonder vlees! De smaak van deze pasta wordt gemaakt door de romige saus, verse kruiden en diverse groentes. Snel & lekker!

Steps

1
Done

Breng ruim water in een pan aan de kook. Voeg het zout toe en vervolgens de pasta. Kook in ca. 10-13 minuten gaar. Houd 75 ml van het pastawater apart, dit gebruik je straks in stap 3. Laat het resterende water uitlekken.

2
Done

Pel en snipper de gele ui. Snijd de kastanjechampignons in plakken.

3
Done

Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de gele ui toe en bak 3-4 minuten. Voeg de kastanjechampignons toe en spinazie toe. Bak 2 minuten. Voeg de ongeklopte slagroom, knoflookpoeder, uienpoeder, de zwarte peper, het zout en pastawater toe. Kook tot een geheel. Voeg de basilicum toe. Meng goed.

4
Done

Voeg de Grano Pandano en Italiaanse kruiden toe. Kook 1 minuut mee. Voeg de pasta toe en meng goed.

5
Done

Najat

Turkse kippensoep van Kookmutsjes
previous
Kippensoep met vermicelli
Broodjes met hete kip Kookmutsjes
next
Zachte broodjes kip
Turkse kippensoep van Kookmutsjes
previous
Kippensoep met vermicelli
Broodjes met hete kip Kookmutsjes
next
Zachte broodjes kip

Add Your Comment

Ingrediënten

Porties:
VOORKOKEN
250 g pasta
4 g zout
water ruim water
VULLING
25 ml olijfolie
125 g gele ui 1 gele ui
200 g kastanjechampignons
200 g verse spinazie
250 ml ongeklopte slagroom
5 g knoflookpoeder 1⅔ theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
2 g zwarte peper ⅔ theelepel
3 g zout
75 ml pastawater zie stap 1 en 3
5 g verse basilicum
50 g Grano Padano
3 g Italiaanse kruiden