Tajine met kalfsvlees
Prep Time
Porties
Serveert 4
Niveau
Gemiddeld
Dit is heerlijk zo, een makkelijke maaltijd van tajine met kalfsvlees en groenten! Boordevol smaak en zó simpel! Zorg er dus gauw voor dat je alles in huis hebt en geniet!
Ingrediënten
– Gebruik kalfsvlees zodat je vlees lekker mals is.
– Voeg zout en peper toe naar eigen smaak.
– Gebruik vastkokende aardappels.
– Serveer met Marokkaans of Turks brood.
– Eet met z’n allen uit een bord.
Dit is heerlijk zo, een makkelijke maaltijd van tajine met kalfsvlees en groenten! Boordevol smaak en zó simpel! Zorg er dus gauw voor dat je alles in huis hebt en geniet!
Stappenplan
1 Pel de ui en knoflook. Snijd de peterselie, koriander, ui en knoflook grof. Doe de ui (75 gram) samen met de knoflook, peterselie, koriander en olijfolie in een hakmolen. Mix tot een geheel. |
3 Ontvel de tomaat en pel de gele ui. Snijd de tomaat klein, de gele ui in halve ringen, de aardappels in parten. |
Super lekker.
Heb geen tajine die geschikt is voor inductie dus doe het in een hapjes pan. Turks brood en groene sla erbij…. smullen maar