Tagliatelle met tomatensaus

Najat

Photo by Najat

Kinderen zijn dol op deze simpele tomatenpasta met kip! En het is ook nog eens zo gemakkelijk te maken. Het is een maaltijd die je binnen 15-25 minuten kunt bereiden en maakt het dus ideaal tijdens de drukke (werk)dagen. Dus houd je van simpel en lekker? Dan zijn de pastamaaltijden altijd een heerlijk optie. Ze vullen niet alleen ontzettend goed, maar je kunt ze ook nog eens eindeloos variëren met wat jij lekker vindt.

Deze romige pasta van tagliatelle en stukjes kip, combineren goed met elkaar en wanneer je ervan eet, is het ongelooflijk geruststellend. Samen met een eenvoudige tomatensausje, maak je deze heerlijke tagliatelle met kip zo klaar. Het wordt lekker op smaak gebracht door de heerlijke toegevoegde kruiden, kruidenroomkaas en groenten. Zo maak je het gerecht helemaal compleet.

Het recept is altijd aanpasbaar. Je kunt bijvoorbeeld ook meer of verschillende groentes toevoegen aan het recept. Verfraai het met champignons, olijven of voeg geraspte kaas toe. Anything you want! En als je wilt, kun je het ook licht houden door de kip weg te laten.

4/5 Porties

Easy

Ingrediënten

Porties

4/5

KIP MARINADE

450 g kipfilet

5 g zout

3 g sicilië kruiden, 1 tl

3 g bruschetta kruiden, 1 tl

3 g toscane kruiden, 1 tl

4 g paprikapoeder, 1 tl

2 g zwarte peper, 1 tl

2 teentjes knoflook

25 ml olijfolie

SAUS

25 ml olijfolie

100 g lente ui

150 g broccoli

100 g courgette

500 g tomatensaus, gezeefde tomatensaus

150 ml water

100 g kruidenroomkaas

PASTA

300 g tagliatelle

water, ruim water om in te koken

5 g zout, 5/6 tl

olie, scheutje olie

Tips

- Voeg groentes toe naar keus. - Vervang kip met garnalen of extra groentes. - Voeg een hete pepertje toe om het pittig te maken. - Geen van de bovengenoemde kruiden in huis? Vervang het dan met Italiaanse kruiden, basilicum of rozemarijn.

Stappenplan

Snijd de kipfilet in blokjes, rasp de knoflook en snijd de groentes niet al te groot.

Doe de kipfilet in een diepe kom en voeg het zout, sicilië kruiden, bruschetta kruiden, toscane kruiden, paprikapoeder, zwarte peper, knoflook en olijfolie toe. Meng het samen tot een geheel.

Verhit de olijfolie in een pan en voeg de lente ui, broccoli en courgette toe. Bak samen voor zo’n 4 minuten. Voeg de kip toe. Bak de kip zo’n 5 tot 7 minuten. Voeg de gezeefde tomatensaus en water toe, laat het goed pruttelen, Voeg de kruidenroomkaas toe en meng alles samen tot een geheel.

Breng ruim water in een pan aan de kook en voeg wat zout en een scheutje olie toe. Wanneer het water goed borrelt, voeg je de tagliatelle toe. Kook de tagliatelle voor zo’n 12 tot 15 minuten beetgaar.

Voeg de kipmengsel toe aan de tagliatelle en meng het samen tot een geheel.

Gerelateerde recepten

Glutenvrij

Thaise Rode Curry met Kip

35 minuten

Glutenvrij

Patatas Bravas Recept

35 minuten

Hoofdgerechten

Burrito met Kip Recept

35 minuten

Beef

Meatloaf Recept

1 u 20 min

17 Reacties

Reactie annuleren

Samira 8 jaar geleden

Beste Najat, ik wil zo gelijk dit recept uitproberen. Kan ik de kruidenroomkaas weglaten? Groet Samira

NajatsKeuken 8 jaar geleden

Hi Samira, dat is mogelijk maar houd er rekening me dat de smaak dan wel iets zal veranderen.

Groetjes Najat

Habiba 8 jaar geleden

Hi najat, ik wilde vragen waar je de kruiden kunt kopen die je voor je kipmengsel hebt gebruikt. Groetjes habiba

Oumie oumie 8 jaar geleden

Die heeft ze als ik het goed heeft van de xenos. Is een pot waarin 4 verschillende kruiden zitten. De sicillie, bruschetta en toscane zatten er alle 3 in als ik het goed had. Xx

NajatsKeuken 8 jaar geleden

Hi Habiba, heb mijn kruiden inderdaad bij de Xenos gehaald. Alle kruiden kan je kopen uit 1 potje. Ideaal om in huis te hebben!

Nora 8 jaar geleden

Salaam ou ‘alaykoum lieve Najet. Ik zie bij de kipfilet op de foto er knoflook of ui bij zit. Klopt dat? Want als tekst staat het er niet bij

NajatsKeuken 8 jaar geleden

Hi Nora, goed gezien! Heb het aangepast xx

Saida 8 jaar geleden

Dank je wel lieverd voor je lekkere recepten met ons te delen.

k 8 jaar geleden

hallo lieve najat
kan ik ook creme fraiche of kookroom gebruiken ipv kruidenroomkaas?

NajatsKeuken 8 jaar geleden

Hi Lieverd, ja dat is mogelijk! xx

Nadiya 8 jaar geleden

Hallo Najat,

Kan ik ook knoflook & kruiden van Philadelphia gebruiken als kruidenroomkaas?

Liefs,
Nadiya

NajatsKeuken 8 jaar geleden

Hi Nadiya, ja lijkt me heerlijk en raad het je zeker aan om te gebruiken!

Xx Najat

Nawal 8 jaar geleden

Selam alaikoem nadat. Kan ik ook Italiaanse groenten gebruiken voor tagliatelle

NajatsKeuken 8 jaar geleden

Wa’elikoem selam Nawal, ja dat is mogelijk 🙂

Hasnae A.A. 8 jaar geleden

Assalamoe3alaikoum!
Allereerst bedankt voor je overheerlijke recepten! Het heeft me het eerste jaar als getrouwde vrouw erg geholpen (ik kon eeeecht niet koken)!
Ik had een vraagje; is het een idee om foto’s erbij te plaatsen van je producten?
Soms denk ik van huh wat is dat of welk merk etc. en vandaar dat ik dacht dat het erg zou helpen met foto’s?
Just an idea!
Moge Allah je belonen voor je harde werk ♥️

NajatsKeuken 8 jaar geleden

Wa’elikoem Selam Hasnae,

Ameen! Altijd graag gedaan en super dat ik je een handje heb kunnen helpen daarmee! Altijd leuk om zulke berichten binnen te krijgen 🙂
Wat producten betreft ik sta daar vaak niet bij stil, omdat ik vaak tijdnood heb haha. In de toekomst zal ik wel een artikel schrijven over producten die ik altijd in huis heb 🙂

Hoop dat je daar dan wat aan hebt <3

Xx Najat

JoyceBella39 7 jaar geleden

Sallam oulaikoum,
Deze pasta net gemaakt en gegeten. Ipv kip, garnalen gebruikt. Me dochter vond het erg lekker. En voor ons zelf naderhand wat chilli vlokken erover gedaan. Erg lekker!!! X joyce

`); printWindow.document.close(); printWindow.focus(); printWindow.print(); }