Start Reading Mode
0 0
Add to Meal Plan

Sushi salade

Najat

Sushi salade

Wanneer je gek bent op sushi, dan is deze sushi salade voor jou! Het is een heerlijke salade vol smaak dat supermakkelijk te maken is (we love quick-fix!)! Bovendien is het ook een geweldige toevoeging voor bij de bbq!

PREP TIME

35 minuten

Porties

4 Porties

GEMAKKELIJK

Easy

STAPPENPLAN

1
Done

Was de rijst. Wanneer het water helder is, is het goed. Doe de rijst in een pan met dikke bodem. Voeg het water en zout toe. Kook, afgedekt, op hoog vuur. Zodra het water begint te schuimen, zet je het vuur op z’n laagst. Kook 15 minuten. Zet het vuur uit en verwijder de deksel niet. Laat de pan met rijst even rusten en op kamertemperatuur komen.

2
Done

Kook de azijn samen met de suiker in een steelpan. Wanneer de suiker is opgelost, zet je het vuur uit. Laat de siroop op kamertemperatuur komen.

3
Done

Voeg het suiker-azijnmengsel toe aan de rijst. Meng goed. Knip de norivellen klein en voeg toe aan het rijstmengsel. Meng goed.

4
Done

Knip de norivellen klein en voeg toe aan het rijstmengsel. Meng goed.

5
Done

Doe de garnalen in een kom. Voeg de uienpoeder, knoflookpoeder, zwarte peper, het zout, de paprikapoeder en olijfolie toe. Meng goed.

6
Done

Doe de garnalen in een koekenpan en bak in een paar minuten gaar op middelhoog vuur.

7
Done

Doe de mayonaise, chilisaus en sambal in een kom. Meng tot een gladde saus. Houd 50 gram van de saus apart en doe de rest in een spuitzak.

8
Done

Doe de gebakken garnalen in een kom en voeg de saus toe (50 g). Meng tot een geheel.

9
Done

Snijd de komkommer en avocado in halve plakjes. Snijd de mango in blokjes.

10
Done

Verdeel de sla over een bord gevolgd door komkommer. Verdeel de rijst erover. Doe de avocado bovenop de rijst en spuit er wat saus op. Schep de garnalen erop. Garneer met sesamzaadjes en gebakken ui. Verdeel de mango over het bord en garneer de zijkanten met komkommer.

Tips

- Voeg je favoriete groenten toe. Vervang garnalen door kip. - Voeg zout en peper toe naar smaak.

Ingrediënten

Porties:
RIJSTMENGSEL
200 g rijst
450 ml water
3 g zout ½ theelepel
20 g kristalsuiker
25 ml azijn
2 norivellen
GARNAALMENGSEL
garnalen
2 g zout
3 g uienpoeder 1 theelepel
3 g knoflookpoeder 1 theelepel
2 g paprikapoeder ⅔ theelepel
1.5 g zwarte peper ½ theelepel
20 ml olijfolie
SAUS
75 g mayonaise
75 g chilisaus
10 g sambal
EXTRA
avocado 1 avocado
sla
komkommer halve komkommer
mango halve mango
zwarte sesamzaad
ketjap manis
gebakken ui

Tips

- Voeg je favoriete groenten toe. Vervang garnalen door kip. - Voeg zout en peper toe naar smaak.

Share

INGREDIËNTEN

Porties:
RIJSTMENGSEL
200 g rijst
450 ml water
3 g zout ½ theelepel
20 g kristalsuiker
25 ml azijn
2 norivellen
GARNAALMENGSEL
garnalen
2 g zout
3 g uienpoeder 1 theelepel
3 g knoflookpoeder 1 theelepel
2 g paprikapoeder ⅔ theelepel
1.5 g zwarte peper ½ theelepel
20 ml olijfolie
SAUS
75 g mayonaise
75 g chilisaus
10 g sambal
EXTRA
avocado 1 avocado
sla
komkommer halve komkommer
mango halve mango
zwarte sesamzaad
ketjap manis
gebakken ui

Tips

- Voeg je favoriete groenten toe. Vervang garnalen door kip. - Voeg zout en peper toe naar smaak.

Sushi salade

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediënten

Porties:
RIJSTMENGSEL
200 g rijst
450 ml water
3 g zout ½ theelepel
20 g kristalsuiker
25 ml azijn
2 norivellen
GARNAALMENGSEL
garnalen
2 g zout
3 g uienpoeder 1 theelepel
3 g knoflookpoeder 1 theelepel
2 g paprikapoeder ⅔ theelepel
1.5 g zwarte peper ½ theelepel
20 ml olijfolie
SAUS
75 g mayonaise
75 g chilisaus
10 g sambal
EXTRA
avocado 1 avocado
sla
komkommer halve komkommer
mango halve mango
zwarte sesamzaad
ketjap manis
gebakken ui

Sushi salade

  • Serves 4
  • Easy

Ingrediënten

  • RIJSTMENGSEL

  • GARNAALMENGSEL

  • SAUS

  • EXTRA

Directions

Share

Wanneer je gek bent op sushi, dan is deze sushi salade voor jou! Het is een heerlijke salade vol smaak dat supermakkelijk te maken is (we love quick-fix!)! Bovendien is het ook een geweldige toevoeging voor bij de bbq!

Steps

1
Done

Was de rijst. Wanneer het water helder is, is het goed. Doe de rijst in een pan met dikke bodem. Voeg het water en zout toe. Kook, afgedekt, op hoog vuur. Zodra het water begint te schuimen, zet je het vuur op z’n laagst. Kook 15 minuten. Zet het vuur uit en verwijder de deksel niet. Laat de pan met rijst even rusten en op kamertemperatuur komen.

2
Done

Kook de azijn samen met de suiker in een steelpan. Wanneer de suiker is opgelost, zet je het vuur uit. Laat de siroop op kamertemperatuur komen.

3
Done

Voeg het suiker-azijnmengsel toe aan de rijst. Meng goed. Knip de norivellen klein en voeg toe aan het rijstmengsel. Meng goed.

4
Done

Knip de norivellen klein en voeg toe aan het rijstmengsel. Meng goed.

5
Done

Doe de garnalen in een kom. Voeg de uienpoeder, knoflookpoeder, zwarte peper, het zout, de paprikapoeder en olijfolie toe. Meng goed.

6
Done

Doe de garnalen in een koekenpan en bak in een paar minuten gaar op middelhoog vuur.

7
Done

Doe de mayonaise, chilisaus en sambal in een kom. Meng tot een gladde saus. Houd 50 gram van de saus apart en doe de rest in een spuitzak.

8
Done

Doe de gebakken garnalen in een kom en voeg de saus toe (50 g). Meng tot een geheel.

Snijd de komkommer en avocado in halve plakjes. Snijd de mango in blokjes.

10
Done

Verdeel de sla over een bord gevolgd door komkommer. Verdeel de rijst erover. Doe de avocado bovenop de rijst en spuit er wat saus op. Schep de garnalen erop. Garneer met sesamzaadjes en gebakken ui. Verdeel de mango over het bord en garneer de zijkanten met komkommer.

11
Done

Najat

Amandelkoekjes Kookmutsjes
previous
Amandelkoekjes
Gehakt wraps met kaassaus
next
Gehaktwraps met kaassaus
Amandelkoekjes Kookmutsjes
previous
Amandelkoekjes
Gehakt wraps met kaassaus
next
Gehaktwraps met kaassaus

Add Your Comment